HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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HASH-ROYAL presents 『O火ラー・イン・サンデー』 @Yo-shoku OKADA(揖斐郡大野町)

突然ですが、4/8(Sun)の夜に、揖斐郡大野町の『Yo-shoku OKADA』で私仕切りのイベント『O火ラー・イン・サンデー』をやります。

【会場】Yo-shoku OKADA
岐阜県揖斐郡大野町下磯屋敷前521−2
http://yo-shokuokada.com/

【日時】4/8(日)18:00~21:00(L.O.20:30)

【提供メニュー】
スノーエイジングビーフコンソメ中華そば(醤油 or 塩、100杯限定)…2000円 ※大盛不可、トッピング別皿オーダー不可
スノーエイジングビーフコンソメ中華そば ミニピビンパセット(50セット限定)…2300円
※通常の洋食レギュラーメニューの提供はございません。

Yo-shoku OKADAの火曜夜限定「O火ラー(OKADA・火曜日・ラーメン)」を、スピンオフして日曜に開催。

スープのベースに、『焼肉 旬やさい ファンボギ』店主にして熟成師・高橋樗至氏による【雪中熟成】を経た飛騨牛をド贅沢に使用。
牛骨は不使用、つまり雪中熟成飛騨牛の肉でダシをとります!
原価ギリギリ?いや、原価割れ?
とにかくアホな価格での提供となります(笑)。

スープだけじゃなくトッピングも雪中熟成肉。
【飛騨牛】ローストビーフ&【さくらポーク】のローストポークという雪中熟成肉競演!
更に丼を彩る雪中熟成野菜たち。
多分トッピングだけで販売価格イッテます(笑えない)。
※雪中熟成ポーク増し設定、鋭意検討中。

麺は岐阜県関市『麺屋 白神』謹製、この夜限りの自家製限定麺を使用。
白神店主・石神康睦氏自身が、店頭にて麺帯をその場で手切りして作る【ピロピロ手もみ麺】です!
小麦粉はもちろん白神専用小麦粉「北の麦味」を100%使用、加水率45%の多加水熟成麺。
厨房では、Yo-shoku OKADA・岡田シェフとファンボギ・ノブ店主の2名が調理するという豪華布陣で臨みます。

ミニピビンパには、ファンボギ謹製の自家製旬菜ナムル3種盛りを使用。
ファンボギのお客様には周知の事かと思いますが、同店はタレはもちろん、調味料は全て無化調の自家製。
一見地味に思われるかと存じますが、ナムル一つ取っても他店と全然違う!という事を感じ取って頂けますと幸いです。

4/3(火)23時の時点で検討中の部分がいくつかありますので、後日改めて更新致します。
どうぞお楽しみに!

【当日のお願い】
席数の少ないお店ゆえ、お客様お一人につきワンオーダーを頂いております。
尚、店内連食は不可ですので、連食をご希望の方は一度ご精算の上、お待ちのお客様の最後尾へお並び直し下さい。
複数名でお越しの方は、人数がお揃いになられてからのご案内となります。
代表者様のみでの順番取り、店内での待ち合わせ等は出来ませんのでご了承下さい。
ご面倒・ご迷惑おかけ致しますが、何卒ご了承下さい。


ブログ用

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2018年3月に食べたラーメン

2018年3月
137.180302角昌-かすカレーつけ麺
138.180302かたぶつ食堂-中華そば+台湾ミンチ
139.180303各務原大勝軒-生玉子ラーメン
140.180304爆王-しびれベトコン誤爆
141.180305ちるボーイ-醤油ベトコンラーメン
142.180305さすけ岐阜店-にぼとん醤油ラーメン
143.130808ら・けいこ東片端-親子盛りSP
144.180309山田うどん 高崎インター店-しょうゆラーメン
145.180309清仁軒-手打ちラーメン
146.180309くろ松-中華そば 白醤油
147.180309恵比寿-ラーメン(手打ち麺)
148.180310爆王-麻辣つけ麺
149.180310ふくろう八事店-からみそラーメン6辛
150.180310本丸亭 東海通店-博多ラーメン
151.180311青雲志-カキ正油らぁ麺
152.180311麺匠粋や-真鯛らぁめん
153.180311長崎屋-塩ラーメン
154.180311おかめ堂-ラーメン
155.180311そにどり-つけ麺
156.130313Yo-shoku OKADA-長岡生姜醤油コンソメ中華そば
157.180315爆王-味噌ラーメン+誤爆玉
158.180317すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館-すごい煮干ラーメン
159.180317一条流がんこラーメン総本家-ラーメン 純正100
160.180317純手打ち だるま-醤油らーめん
161.180317くじら食堂-塩
162.180317麺工 豊潤亭-中華そば
163.180317麦萬-中華そば
164.180317かなや-濃厚ラーメン
165.180318各務原大勝軒-辛味ラーメン
166.180321森そば-中華鴨そば
167.180322ファンボギ-参鶏湯そば
168.180324真屋-アゴのだしそば
169.180324政吉食堂-佐野ラーメン
170.180324鶴丸-天ぷら中華
171.180324朝日屋-酢なし中華
172.180324しゃにむに-ぶたまぜそば
173.180324かいえん-旨辛麻婆麺 ハイ辛
174.180324りきどう-らぁめん 小平麺
175.180325らいん-中華そば
176.180325麺屋和-味噌麺
177.180325もり田-つけめん
178.180325三勝屋-中華そば
179.180325あらき軒-ニボチャチャ!!まぜそば
180.180326一番舎 黒川店-魚介豚骨つけ麺
181.180327てっぺん亭-スタミナら~めん
182.180329かもめ-ラーメン(天丼ランチ)
183.180330獅子-つけ麺 獅子だれ
184.180330iq cafe&dining-iq塩麺
185.180330サンコック揖斐駅店-汁無担々(Cなし)
186.180331ゆで太郎 名古屋長者町店-中華そば
187.180331味仙 矢場店-台湾ラーメン
合計51杯

2018年3月末までの中間集計 合計187杯

2018年2月に食べたラーメン

2018年2月
72.180202村長さん-豚骨
73.180202麺座かたぶつ(名古屋ラーメンまつり2018)-濃厚煮干し鶏白湯 炙り豚照り焼きスペシャル
74.180202大分佐伯ラーメン(名古屋ラーメンまつり2018)-大分佐伯ラーメン
75.180202麺屋つくし(名古屋ラーメンまつり2018)-濃厚旨味噌ラーメン
76.180202玉ぐすく-ソーキそば
77.180203らーめん奏&らぁ麺 飛鶏(名古屋ラーメンまつり2018)-名古屋コーチンとホタテの芳醇塩らぁめん
78.180203ど・みそ(名古屋ラーメンまつり2018)-濃厚東京スタイル味噌らーめん
79.180203沖縄そばの店マドカ-ソーキそば
80.180203麺屋たかまさ-旨味噌らーめん
81.180203HARU-醤油煮干しらーめん
82.180203麺屋白神-軟骨えびそば
83.180204爆王-しびれベトコン誤爆
84.180205しゃにむに-肉そば
85.180205しゃにむに-ぶたぶたまぜそば
86.180208きらく亭-深煎り担々麺
87.180208麺屋白神(名古屋ラーメンまつり2018)-とろとろ炙り軟骨焼豚入り白エビ豚骨 北海道干し貝柱バージョン
88.180208拉ノ刻&玉ぐすく(名古屋ラーメンまつり2018)-わった~の沖縄スパイスカレーそば
89.180208神仙(名古屋ラーメンまつり2018)-濃厚味噌「炎・炙」肉盛そば 金沢大吟醸味噌2017バージョン
90.180208博多新風(名古屋ラーメンまつり2018)-あぶり肉のせ豚骨ラーメン
91.180209TONTON-ラーメン
92.180210ガチ麺道場-つけ麺 淡麗 節ノ汐
93.180210だし・麺 未蕾-だしそば しお
94.180210公園前-濃厚魚介ラーメン
95.180210Menkouともや-濃厚魚介つけ麺
96.180210そにどり-つけ麺
97.180210登里勝-煮干し全量らぁめん セメント版
98.180211しゃにむに-ぶたまぜそば
99.180211ラーメン鳥好-潮ラーメン
100.180211CAFEガーデン-中華そば
101.180211麺屋白神-つけ麺
102.180212麺坊ひかり-柳麺 塩
103.180212ラーメン鳥好-煮干し醤油ラーメン
104.180212ききょうや食堂-中華エビ天入
105.180213二代目白神-五段バラ 博多麦味噌麻辣麺
106.180214キブン、デ、、サチオ-和風らぁめん
107.180214日本晴れ-三河式豚骨味噌 赤
108.180214麺屋壱兆-熟成醤油中華そば
109.180214半熟堂-トリュフタレソバ
110.180215爆王-しびれベトコン誤爆
111.180217自由が丘蔭山 赤池店-名物鶏白湯塩そば
112.180217自家製麺かり屋-かり屋塩ラーメン
113.180217北京本店-北京幸麺
114.180217一輝anjo-つけめん汐彩味
115.180217アンデルセン-悪魔ラーメン
116.180218よなや-醤油らーめん
117.180220Yo-shoku OKADA-コンソメ稲庭中華そば ブラック
118.180221あらき軒-ニボチャチャ‼︎ラーメン カレー味
119.180221富田刀削麺-麻辣刀削麺
120.180222イロドリ-トムヤムタイcurry
121.180222麺丸-豚なんこつチャーシュー麺 太麺
122.108223支那そばや知立-塩らぁ麺
123.180223鶏番長-鶏白湯
124.180223コーチン-コーチンラーメン
125.180223花林-しょうがラーメン
126.180223麺屋OKぼく場-焼干し中華そば
127.180224なな屋-本巣二郎
128.180224つけ麺天下-太陽のローストトマトつけ麺
129.180225爆王-しびれベトコン誤爆
130.180227八幡すしべん高柳店-UFOラーメン
131.180227亀次郎-ラーメン
132.180227真打-真打ラーメン
133.180227平和軒-ワンタンメン
134.180227神仙-中華そば
135.180227ラーメンAJ-豚骨らーめん しょうゆ
136.180228麺屋白神-とろとろ炙り軟骨焼豚入り白エビ豚骨 北海道干し貝柱バージョン(実店舗版)
合計65杯

2018年2月末までの中間集計 合計136杯

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HASH-ROYAL

2016.9.8 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2017]
究極のラーメン東海版 2017

2015.9.10 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2016]
究極のラーメン東海版 2016

2014.9.18 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2015]
究極のラーメン東海版 2015

2013.3.20 2nd album
【THE WORLD OF DOOM AND ROLL】OUT!
THE WORLD OF DOOM AND ROLL
ご購入頂いた方へ⇒歌詞閲覧方法はコチラ

2011.10.28 release
KADOKAWA[ラーメンWalker東海2012]
ラーメンWalker東海2012

2010.11.26 release
KADOKAWA[ラーメンWalker岐阜2011]
ラーメンWalker岐阜2011

1st album
【COUNTERFEIT JUSTICE】
全12曲入 税込定価2,100円
JUNKY WALTZ Counterfeit Justice

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