HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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ネパール料理と雑貨 マイティガル@福岡市中央区「マイティガルセット」

GW2日目の4/27(日)、前日の玄瑛での食事を共にした豚骨安藤君と2日連続でランチデート(笑)。
まず1軒目は豚骨君オススメのネパール料理店「マイティガル」へ。
140427マイティガル-外観
何気に前日、天神駅から玄瑛@警固に向かう道中で通ったトコにあるのだ。

ネパール料理と言えば、昨年10月に行ったネパール居酒屋モモ@新大久保以来。
地元・岐阜にもこういう店が出来たら嬉しいんだが…。

マイティガルセット…2,300円
140427マイティガル-マイティガルセット
中央手前のスペースは、どうぞご自由に。

140427マイティガル-ダルカレー
このセットに必ずついてくるダールカレー。
しっかりと塩を効かせており、チャナ豆の味も引き立っている。

140427マイティガル-マトンカレー
この店で高い人気を誇っているというマトンカレー、通称:汁なしマトン。
あまり複雑にならずに、シンプルにマトンと数種のスパイスが味わえる必食メニュー。
油っ気がほとんどないから、旨みの重量感はあるのにサクサク食べられる。

140427マイティガル-豆カレー
色んな豆の味と食感が楽しめる豆カレー。
辛さの度合いはコイツが一番刺激的で、この日の陽気のせいもあってか、額から汗ダラダラの爽快感。

140427マイティガル-ライスとパパド
意外にも日本米使用なので、バスマティをはじめ長粒種に馴染みがない人にもオススメ出来るかと。
あとはパパドをバリバリと割ってまぜまぜ。

140427マイティガル-アチャール
ちなみに、豆カレーより刺激的な辛さだったのは、じゃがいものアチャール。
コレ、ビールとやったらたまんないだろうな~♪

140427マイティガル-モモ
初体験のモモ。
こんなに皮モッチリで、こんなに餡ジューシーなの!?
どんだけでも食べられそう。

140427マイティガル-モヒ
〆は「モヒ」という、ラッシーに似たヨーグルトドリンクで。
スパイス摂取で火照った身体を一気にクールダウンしてくれて、口中もサッパリ。

前日ガッツリ飲み食いしたけど、スパイス効果で胃袋は快調そのもの!
この勢いで、2軒目へ~。


ネパール料理と雑貨 マイティガル
福岡県福岡市中央区警固1-4-23
営業時間/11:30~14:00、18:00~22:00
定休日/金曜
TEL/092-751-5363
お店facebookページ


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ラクシュミ(LAXMI)@大阪市西区「本日のカリー3種 Sサイズ」

麺野郎で一杯食べた後、池田市から大阪市内へ移動。
満腹のメンバーを車中に残して、オレだけソロ活動でラクシュミ(LAXMI)へ。
130825らくしゅみ-外観
ナビに従って移動してもなかなか見付けられなかったが、徒歩に切り替えようやく発見。
この細い路地じゃあ、運転しながらじゃ見付かるワケないわね。

本日のカリー3種 Sサイズ…1,200円
130825らくしゅみ-ランチ
最もベーシックな組み合わせとなる、キーマ・チャナ・ヤサイをチョイス。

130825らくしゅみ-キーマ
文化屋食堂のチキンカシミールを思わせる爽快感のある辛さと、ミンチの旨みギッシリのキーマ。
若干オイリーではあるが、それを重たく感じさせないスパイスの突進力があり、完全にヤミツキ系。

130825らくしゅみ-チャナマサラ
ヒヨコ豆を「これでもか!」とばかりにふんだんに使ったチャナマサラ。
キーマより辛さは若干劣るが、それでもパンチのある辛さ。
そこにヒヨコ豆のほっくりした味が加わり、刺激的なのにどこか親しみやすい味わい。

130825らくしゅみ-野菜
3種類中で唯一、辛さ指数が限りなくゼロに近いヤサイ。
キャベツ・玉ねぎ・人参の甘みがしっかりと煮出されたコレの存在が、実はスゴく重要。
辛さ引き立つ先述の2種類の味に野菜のエキスが融合し、さらに奥行きを加えてくれるのだよ。
やはりこういった複数種のカレーが出る場合、様々な配合で混ぜ合わせて食べると美味しさも面白さも倍増。
単体で食べる時との変化が幾通りにも味わえ、Sサイズでも常人の大盛くらいあるライスも瞬殺でペロリ。

ライブ前にラーメン(実際はつけ麺)⇒カレーという(逆も可)、オレにとってこれ以上ない組み合わせを堪能。
既にこのスタイルは10/20で終了し、10/30からリニューアル・営業再開するとのコト。
その前に食べられて、本当に良かった!




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1st album
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全12曲入 税込定価2,100円
JUNKY WALTZ Counterfeit Justice

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