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HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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ぶっこ麺らーめん@多治見市「ラぶっトマ カレーつけ麺」

前回の記事で紹介した「超らーめんナビ」の会員限定メニュー、東海地方第3弾。
岐阜県初となるぶっこ麺らーめんのらーナビ限定、初日に行って食べてきました。

未定だったメニュー名は
出したくても出せなかったラぶっトマ カレーつけ麺
になりました。
なかなかアグレッシブな名前でオレ的には好きです!

魚を使わず豚と鶏のみにしたスープの旨味がワイルドな印象を与えながらも、細切りチーズやトマトと合わさる事で洗練された味。
食べ進むと徐々にカレーの存在感が顔を出し、変化が楽しめます。

肝心の麺は言わずもがな。
というよりどんどん良くなっていっていますね。

トッピングの揚げレンコン、味付玉子の出来も秀逸。
やはりラディッシュが独特な存在感を発揮しとりますわ。

従来の「カレー系」つけ麺の枠を飛び越えた、面白くも最高に美味い一杯です。
始まったばかりなので、是非お試しを。

もう一度詳細データを書いておきますが、
一杯850円 夜のみ10食限定 6月19日(火)~7月18日(水) ※定休日除く
さらに、今まで不定期で提供されていた全粒粉入りの麺が金曜日の夜のみ限定提供されます!
どんなハーモニーを生み出すのか、今から楽しみです。

「超らーめんナビ」
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全12曲入 税込定価2,100円
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