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HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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4/18-5 そばはうす 不如帰@幡ヶ谷「塩そば」

この日の最後はそばはうす 不如帰へ。
一昨年に一度食べに来ていますが、とてもウマーだったので、今回も期待大デス。

前回は醤油を食べたので、今回は塩そばをオーダー。

醤油と違い、水菜がトッピングされています。

蛤をふんだんに使った極上のスープは、醤油の時よりも好印象。

本当にゴクゴクと飲んでしまいたくなる美味しさDeath!

少し芯を残して茹で上げた中細麺との相性も言うことナシ。

トロトロのチャーシュー、穂先メンマとトッピングも総じて美味しい。
メッチャ分かりにくい場所にありますが、何度でも通いたくなるステキなお店デース!

この日一緒に食べ歩き頂いたカテキンさんとはココでお別れ。
楽しい時間をどうもありがとーございます!
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ぴあ[究極のラーメン東海版 2019]
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2013.3.20 2nd album
【THE WORLD OF DOOM AND ROLL】OUT!
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2010.11.26 release
KADOKAWA[ラーメンWalker岐阜2011]
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全12曲入 税込定価2,100円
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