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HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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二代目白神@関市 2月限定メニュー「カルニボ」

連チャンで二代目白神ネタ。
完全予約制の限定メニュー、カルニボの提供を開始。

豚にぼゼロを更に煮詰めてBxを異様なまでにアップ。
ほとんどカエシに近いほどの濃度になったスープを絡めた、スープオフみたいなスープあり、というユニークなスタイルの一杯。


他にも魚粉や黒ばら海苔がトッピングされ、ヴィジュアルに反して、かなり和なテイスト。
フライパン上で絡めてから提供されるので、最後の一啜りまでアツアツ。
予約限定というだけあって、かなり手の込んだ、さすがの美味しさ!な一杯でした~。
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二代目白神×ど・みそ=博多味噌…?

大阪編、ちょっと中断。

現在、二代目白神で、博多ラーメンに50円プラスすると、らーめんダイニング ど・みそ味噌ダレに変更出来るサービスをやってます。

んで、コレがその博多&味噌。

豚骨のまろやかさやコクに、味噌の旨味がこれ以上ないくらい調和しています。


コレといったポイントはないんだけども、食べていてホッとする美味しさ。
ぶ厚く変化したチャーシューも良い具合。
デフォが大好き!という方も、一度お試しあれ。

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HASH-ROYAL

2018.9.6 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2019]
究極のラーメン東海版 2019

2017.9.7 release
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2013.3.20 2nd album
【THE WORLD OF DOOM AND ROLL】OUT!
THE WORLD OF DOOM AND ROLL
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2011.10.28 release
KADOKAWA[ラーメンWalker東海2012]
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2010.11.26 release
KADOKAWA[ラーメンWalker岐阜2011]
ラーメンWalker岐阜2011

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【COUNTERFEIT JUSTICE】
全12曲入 税込定価2,100円
JUNKY WALTZ Counterfeit Justice

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