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HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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空太郎@一宮市コレクション!

昨日のエントリでも紹介した、9/20(MON)で閉店する麺道場 空太郎
よくよく考えたら、このブログで紹介したコトが1回もなかったので、最終日前に放出。
全部出すのもアレなんで、目ぼしいのだけをピックアップ。

初回は塩。
$HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM
こん時ゃさすがにこの価格でこのクオリティ?と目を疑った。事実、リーズナブル。

醤油軟骨ちゃーしゅー。
$HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM

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昨年の4月に食べました。こんなにドッカリと軟骨チャーシュー乗ってても、確か800円くらい。
食べ進む毎にチャーシューから溢れ出る脂が旨みとしてスープに溶けていき、その変化が面白かった。

柚子香る塩そば。
$HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM
昨年の秋~冬ごろ。
ホントに「香る」くらい控えめに柚子を効かせ、スープの良さを際立たせた一杯。
コレ、美味かったな~。

和風カレーつけ麺。
$HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM

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個人的にちょっと好みではなかった一杯。
和風なんでつけ汁の濃度がシャバいのは分かるけど、この太麺とは合わなかった。

今年4月には、先日と全く同じメニューを食べてました。塩とみそぶたはん。
$HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM

$HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM
こん時も先客ゼロ・後客ゼロで寂しかったもんなぁ。
ホントに、こんな美味しい店がなくなるのは残念至極。
いつかまた、別の地で復活してくれる事を願ってます!
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ぴあ[究極のラーメン東海版 2019]
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全12曲入 税込定価2,100円
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