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HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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2/26-6 御天 千駄ヶ谷店@東京都渋谷区「ラーメン」

初日の〆となる6軒目は、御天 千駄ヶ谷店で飲み。


まずは生ビールから。

歩き疲れたカラダに染み渡るわ~。

あったかチャーシューに、


手羽煮込み、からの~


〆はもちろんラーメン

しっかりととろみのある、高濃度で正統派の博多ラーメンに大満足。
U-MA(kidd)との食べ歩き初日はこんな感じでFin。
翌日が東京マラソンというコトも特に気にかけず、ホテルへと退散して即就寝。
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2/26-5 九段 斑鳩@九段下「ガーリック油そば」

5軒目は約2年ぶり、3回目となる九段 斑鳩@九段下


1回目は塩本鰹らー麺、2回目は味玉らー麺と順当に汁ありを食べているので、今回はガーリック油そばを。

たっぷりのブツ切りチャーシューとフライドガーリックが目を惹く、汁なしなのに端正なビジュアル。


麺には北海道産小麦の平打麺と、キムチ&無臭ニンニク練り込み麺の2種を使用。
風味はもちろん、若干の食感の差異が口の中で不思議な躍動感を演出してくれ、コレがなかなか良い。
上品さとパンチという相反する要素をキッチリ自然な形でまとめ上げるあたりは、流石のひと言。
ネギや玉ねぎが適度に爽やかさを足してくれ、何気なく見える具材もしっかりとその役割を果たしている。
この店の懐の深さを改めて思い知らされた一杯!

そして、やっぱり杏仁プリン

美味すぎ~♪

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2018.9.6 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2019]
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2013.3.20 2nd album
【THE WORLD OF DOOM AND ROLL】OUT!
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2011.10.28 release
KADOKAWA[ラーメンWalker東海2012]
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2010.11.26 release
KADOKAWA[ラーメンWalker岐阜2011]
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【COUNTERFEIT JUSTICE】
全12曲入 税込定価2,100円
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