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HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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かれこれ7年ぶり?信濃屋@多治見!

小牧の新店で2杯食べた後、胃の調子がべらぼうに良く、フラフラと北東へ車を走らせ、約7年ぶりに信濃屋へ。
$HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM

この使い込まれた暖簾見るのも久々だわ~。
$HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM
某局でラジオやらせてもらってた時に、多治見在住の元同僚とよく行ってました。
S藤クン、元気しとるかな~?

さて、やっぱココへ来たら、ころかけを一杯。
$HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM

ふわふわと柔らかな麺はもちろん健在。
$HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM
ワシワシと噛まなくても、自然に味が口中で広がる麺。たまんねぇよな~。
色はエグいのにやさしい味のつゆも好き。

一応連食中なのでかけはやめといて、支那そばを。
$HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM

フェットチーネと近似と評されるコトが多い独創的な平打ち麺。
$HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM
オレ的にはサンサスのきねうち生きしめんの食感が一番近いかな、と。
こちらも十分エグい色した汁。クセのない自然な甘さと深いコクが絶妙。

ここで満腹になって帰るつもりだったんだけど、帰り道に吸い込まれてしまうのでした。
そのネタはまた後日。
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ぴあ[究極のラーメン東海版 2019]
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2013.3.20 2nd album
【THE WORLD OF DOOM AND ROLL】OUT!
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2010.11.26 release
KADOKAWA[ラーメンWalker岐阜2011]
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【COUNTERFEIT JUSTICE】
全12曲入 税込定価2,100円
JUNKY WALTZ Counterfeit Justice

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