FC2ブログ

HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

08<< 123456789101112131415161718192021222324252627282930 >>10

ショック!キッチンたや、閉店!

実のところ、覚醒カリーする前に寄ろうと思ってたのがキッチンたや
それが、何と。
$HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM
へ、閉店しとるじゃないか!
何でも、今年3/31に惜しまれつつ閉店したとの事。
1年ちょいぶりにオムライスを食べようと、意気揚々と柳が瀬を歩いてたのだが…。
45年もの長きに亘って岐阜人の胃袋を幸せにし続けてきた、数少ないクラシックな洋食店。
その歴史の中じゃ、オレが通った数など塵のようだけど、この店に出会えてホントに幸せです。
今まで本当にありがとうございます!お疲れ様です!
スポンサーサイト



カレーの文化屋食堂の「ガラム・ガラム・ガラム」!

カレーの文化屋食堂で、チキンカシミールからの連食。
の前に、チャイでちょいブレイク。
$HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM


いよいよ本チャン。ライター時代によく食べてた、ガラム・ガラム・ガラム
$HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM

$HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM
うおっ!昔より炒めた玉ネギやチャツネの比率が高く、粘度バリバリ!
で、チキンカシミールと比べると幾分甘みは強く、辛さは後からジワジワ系。
甘×辛が口中で行き交い、それが胃袋へ行き、カラダを芯から温めてくれる。
カシミールみたいな即効派も良いけど、後遺症のようにクセになる遅効系もやっぱり好きやわ。

チキンカシミール@カレーの文化屋食堂で覚醒ッ!

南インドなエントリの直後なので、他にも要放出ネタたんまりありますが、ちょっと入れ替え。
先月下旬、暑さも真っ盛りの中、久々に柳が瀬のカレーの文化屋食堂へ。
前職のライター時代には何かとお世話になり、ファンとしても何度か足を運んでました。

以前通ってた時には存在しなかったが、現在はイチ押しというチキンカシミールをオーダー。
$HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM
以前の辛さ最強は、オレが一番好きだったガラム・ガラム・ガラムだったはずだが、現在の辛さ番長はコレらしい。

こいつが主役。
$HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM
メニュー名の脇に「超刺激的 覚醒カリー」と謳ってあるだけあり、食べた直後から汗腺オープン!
辛さの奥に甘さもあるけど、カルダモンのほろ苦さと芳香が結構効いていて、ネガティブな甘さは皆無。
辛さというベクトルに、清涼感というベクトルの合成を図った、そんな旨辛さが実に気持ち良い!

プレートについてくる日替りカリー。この日はお豆のカリー。
$HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM
辛さこそチキンカシミールに比べりゃどうってコトない程度だけど、豆の旨みやコクはしっかり生きてるし、スパイス使いも上手い。主役以外もポイント高いってのは嬉しいよな。

$HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM
適量のアチャールも付いてて、良い箸休めになる。ちゃんと美味しいし。

一気にドカーッと発汗するけど、後に残るベタベタ感とは全く無縁でホント爽快。
そりゃ連食もしたくなるわな~。

 | ホーム | 

HASH-ROYAL

2018.9.6 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2019]
究極のラーメン東海版 2019

2017.9.7 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2018]
究極のラーメン東海版 2018

2016.9.8 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2017]
究極のラーメン東海版 2017

2015.9.10 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2016]
究極のラーメン東海版 2016

2014.9.18 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2015]
究極のラーメン東海版 2015

2013.3.20 2nd album
【THE WORLD OF DOOM AND ROLL】OUT!
THE WORLD OF DOOM AND ROLL
ご購入頂いた方へ⇒歌詞閲覧方法はコチラ

2011.10.28 release
KADOKAWA[ラーメンWalker東海2012]
ラーメンWalker東海2012

2010.11.26 release
KADOKAWA[ラーメンWalker岐阜2011]
ラーメンWalker岐阜2011

1st album
【COUNTERFEIT JUSTICE】
全12曲入 税込定価2,100円
JUNKY WALTZ Counterfeit Justice

HASH-ROYAL

Author:HASH-ROYAL
FC2ブログへようこそ!

カレンダー

08 | 2011/09 | 10
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -

カテゴリ

月別アーカイブ

検索フォーム

QRコード

QR