まだまだ行くぜボッサシリーズ。って、コレ誰か気にして見てくれてんのかね?
せいぜい多くて2~3人だろうなぁ。
ニューウェーブボサ(?)の名店、
つけ麺丸和にて。
中華そばスペシャル(大盛)
汁ありでスペシャルにしたのは初めて。
丼1杯に乗せると、具だくさんで凄いビジュアルね(笑)。
夏の終わりボサとか
秋のボサ祭ほどボサくないけど、やっぱり大好きな味。
特に温度の低下に伴って節がしっかり顔を出すあたりはボサ旨の醍醐味。
ゴクゴク飲める麺の素晴らしさは、最早言わずもがな。

肉味をしっかり閉じ込めたロース肉チャーシューも美味い。
限定以外の汁あり自体
半年ぶりだったけど、それを後悔させるくらい美味い。
また食べなきゃな。
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ちょっとごぶさたになっちゃったボサ旨シリーズ、再開は
岐阜大勝軒から。
もり生(大盛)+チャーシュー
はやしやからのハシゴだったので、1杯にしときました。1杯ん時は大体大盛にする。

艶やかな麺肌で風味しっかりの麺。やっぱ最高。
非の打ちどころが見当たらないね~!

円熟したボッサの極致のようなつけ汁。
ガラ、節、化調、どれも程好いバランス。

身の引き締まり具合が絶好調なモモ肉と、脂身も旨いバラ肉。

〆はお約束の卵水。
スープ割って、どーしてもしなきゃアカンもんかね?

「あつもり」ねぇ…( ´,_ゝ`)プッ
第3期JUNKY WALTZ初ステージの翌週は、埼玉のカワイイ後輩・
Los Childの結成5周年記念イベントに出演!
【CHILD PARTY 2011 -Los Child 生誕5周年記念祭-】2011年12月23日(金・祝)@埼玉・
越谷EASYGOINGSOPEN/17:00 START/17:30
TICKET:ADV/2500yen DOOR/2800yen
w/Los Child, Vorchaos, SoundWitch, Everprays, Kenta Hayashi(from USA)
リリースツアー以来だから、4年強ぶりの越谷!
また
井之上屋にも行かなきゃな~。
割と最近のロスチャ動画↓
3連休の初日だで、どっぷり夜遊びするぞ~!
関東圏の皆さん、ロスチャの5周年をお祝いしに来てね!!!
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