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HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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らーめん ほしの@蓮沼の「らーめん」

順番がチグハグですが、六厘舎@大崎の後はきら星@武蔵境の実弟のお店・らーめん ほしのへ。
HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM
この時既に14時半を回ってましたが、我々のちょい後でスープ切れのため終了。
ギリギリ入れて良かったわ~。

らーめん…680円
HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM
大ぶりのロールチャーシュー、辛めに炊いたメンマなど、きら星@武蔵境との共通項が見受けられる。

HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM
しっかり髄を炊き出した濃厚なスープは、野趣に富みながらも口当たりはマイルド。
豚も鶏もキチンとスープに顔を出しているのが興味深い。

HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM
途中で玉ねぎピューレをスープに溶かして、味変を楽しめるのもGOOD。
これもやはり修行先同様、スープ全体を激変させるほどの量はないので、部分的に楽しんで。
この味変後のスープがムチャクチャ美味いんで、個人的には倍量くらい欲しいところ。
有料でも良いからやってくんないかな?

丼の内側には、トレードマークの★が。
HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM
明日も待ってるとかプレッシャーかけられなくて良かった(笑)。
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2018.9.6 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2019]
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2013.3.20 2nd album
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2010.11.26 release
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1st album
【COUNTERFEIT JUSTICE】
全12曲入 税込定価2,100円
JUNKY WALTZ Counterfeit Justice

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