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HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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レバ刺し 串焼 金舌 白金で宴(前編)

初日の麺のお勉強は4杯で早々に終え、今回の裏メインのお店へ。
$HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM
金舌 白金Death!

$HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM
ずっと行きたかった店なので、タクシー降りる前からテンソンぶち上がり!

今回は表メインはあくまで麺なので、控えめにおすすめセット…3,500円を。

まずはプレモルではんせ~い♪
$HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM
瀬戸の新店、繁盛祈願!

「おもてなし」と銘打った先付は、炙りレバー
HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM
ノッケからコレかっ!
身の甘さと焦げ目の香ばしさのハーモニーに悶絶!

日本一のレバー刺し
HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM
今回の大本命。
岐阜じゃ今や取り扱ってる店自体が極少だし、オレ内レバ刺熱が異様に高まった所でのコレ。
自分で予約しときながらも、やっぱり実物が目の前に来るとグッとくるなぁ。

HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM
このピン立ちしたエッジ!
そして2cmはあろうかという厚みと高さ!
その鮮度もさる事ながら、この甘みの豊潤さは一体どうだい!
生チョコトリュフでも食べているかのような、舌一帯に絡みつく甘みとコク。
コレを食べずに死ねるか。

写真点数多いんで、後編に続く。
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2018.9.6 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2019]
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2017.9.7 release
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2013.3.20 2nd album
【THE WORLD OF DOOM AND ROLL】OUT!
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2011.10.28 release
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2010.11.26 release
KADOKAWA[ラーメンWalker岐阜2011]
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【COUNTERFEIT JUSTICE】
全12曲入 税込定価2,100円
JUNKY WALTZ Counterfeit Justice

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