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HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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洋食おかだ(Yo-shoku OKADA)「Eランチ-リブロースのバゲットサンド」

これまで出ては消え、出ては消えしていた洋食おかだの「Eランチ」。
「特選飛騨牛のローストビーフバゲットサンド」のランチ、「メンチドビイバーガー」のランチに続く、(多分)第3弾。

Eランチ-牛リブロースステーキのバゲットサンド…1,000円 ※既に提供終了済
120902OKADA-リブロースのバゲットサンドランチ
過去最高の雄度の高さに、どうにも勃ち上がらずには居られない!

120902OKADA-リブロースのバゲットサンド
中をしっとりとロゼ色に仕上げたステーキは、この店のお家芸的アイテム。
提供された瞬間に気付いた事だが、実際に食べてみると…やっぱり超絶に食いにくい(笑)!
さすがにステーキをナイフなしで噛み切れるほど強靭な顎は持ち合わせていないッス。
シェフ…コレ、どーやって食えば良いんでしょうか?

120902OKADA-サラダとスープ
あのハモンさんやピクルスが乗った豪華バージョンのサラダに、冷製パンプキンスープ。
相変わらずのボリュームとクオリティが嬉しいね~。

120902OKADA-クレームカラメルと黒烏龍茶
そういえば、最近ランチ自体あんまり食べに行ってなかったな。
ランチもディナーもレギュラーメニューは制覇したけど、もう1巡してみるかぁ!?





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江戸YA@岐南町「NEO台湾らーめん」

江戸YA@岐南町の、夏の限定麺第4弾。
120814江戸YA-NEO台湾らーめん・ポップ
今夏最後にして最強のがやってきました。

NEO台湾らーめん…900円(半ライス付)
120814江戸YA-NEO台湾らーめん
目の前に来た丼から勢い良く立ち昇る魚介&甲殻類由来の香りの芳しさは、「台湾」の2文字から連想されるジャンクなそれとは全く異質のもの。
メニューのポップを見た時に得た予感が、この瞬間に確信へと変わった!

120814江戸YA-NEO台湾らーめん・ミンチ
一見、大さじ2~3杯程度に見えるミンチ、実は丼の底の方にもビッシリと。
刺身用の朝引き鶏笹身を惜しげもなく使い、そこに帆立や海老の旨みをしっかり絡ませてあって、もうハンパじゃなく美味い!

120814江戸YA-NEO台湾らーめんアップ
辛さもごく僅かなピリ辛程度のため、うっすら額に汗するものの、ダシやミンチの旨みはビンビン伝わってくる。
控えめな辛さながら味に深みがあり、喉越し良い中細麺の食感も手伝ってか、ジャンクな要素は皆無。
麺好きの奇才居酒屋店主が、ジャンクアイテムを一切用いる事なく奔放に作り上げた、驚異的な完成度の一杯。

店主ブログを見る限りだと、今後も不定期ながら登場するようなので、再食必至。

120814江戸YA-NEO台湾らーめん・半ライス
あまりに大量に入っているミンチは、サービスの半ライスで余さず味わう。
笹身に染み込んだ帆立の旨みが噛む度にじわじわと広がって、ひと口毎に悶絶!

大ライス(100円)を追加。
120814江戸YA-NEO台湾らーめん・ご飯追加
麺と、そして半ライスと共に味わっても、まだまだ出てくるサービスし過ぎなミンチの量。
スープにミンチにと残さず平らげて完食完飲。

にこやかプリン…200円 ※ランチ時の価格
120814江戸YA-プリン
しっかり汗をかいた後は、スイーツで〆。






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2018.9.6 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2019]
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2017.9.7 release
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2013.3.20 2nd album
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KADOKAWA[ラーメンWalker東海2012]
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2010.11.26 release
KADOKAWA[ラーメンWalker岐阜2011]
ラーメンWalker岐阜2011

1st album
【COUNTERFEIT JUSTICE】
全12曲入 税込定価2,100円
JUNKY WALTZ Counterfeit Justice

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