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HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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麺坊ひかり@岐阜市柳津「かけそば塩、かけそば醤油」

7周年のネタを書いたばかりの麺坊ひかり、何故か未アップだった、思い入れのあるメニューを。
食べたのは昨年12月です。

かけそば(塩)…550円 ※現金でのみオーダー可。
111219かけそば塩
券売機には売ってません。必ず現金手渡しで、釣り銭なきよう丁度の額を用意して。
以前書いたエントリにそこそこ詳しく書いてるんで、そっち見といて(笑)。
実のところ、オレがこの店で一番多く食べているメニューが間違いなくコレ。

111219かけそば塩アップ
時期的に「ネギの辛味が強いから」と、別皿にして提供してくれた。
こうして久々に食べてみると、薬味がなくても十分に美味しく、改めてその完成度の高さに舌を巻く。

かけそば(醤油)…550円 ※現金でのみオーダー可。
111219かけそば醤油
別皿のネギを全然使い切ってないので、こっちもネギ抜きで出してもらった。

111219かけそば醤油アップ
塩に劣らぬ隙のなさ。当然ダブ完。

味玉飯…300円
111219味玉飯
この組み合わせも、何度食っても飽きんわ~。
麺と違い、サイドメニューはいちいちカウントしてないから分からんけど、まぁ軽く50回以上は食べとるわな。


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円(まろ)@美濃加茂市「中華そば、チキンカツ」

「ロザリエッタ祭り5th秋」activeさんが遊びに来てくれてたので、途中でちょっと抜け出して、昨年のこの記事のコメントでヒゲちゃんにも薦められていた円(まろ)へ。
120923円-外観

中華そば…350円
120923円-中華そば
activeさん特命さんも書いてるけど、この内容とこの価格…国内の標準物価は完全無視!
ヒゲちゃんが「ハッシュでも1,000円あれば腹パンになるまで食える」と言ってたのは、全く大げさじゃなかったわ。

120923円-中華そばアップ
豚やや強めで香味野菜も感じる、ホッと心和む懐かしい味わいのスープ。
麺はダマが強烈でしたが、まぁそれも店の雰囲気&価格を考えると、ご愛嬌ってコトで。

120923円-中華そば・肉
かなり水分が飛ぶまで煮込まれ、中までしっかりと味が染み込んだチャーシュー。
小ぶりだけど、3つも入ってんならアリだよね。

チキンカツ…300円
120923円-チキンカツ
ヒゲちゃんに必食と叩き込まれたメヌー。
鶏ムネ一枚肉をマルッと使って300円って安過ぎ…キョーレツ!
豚を使った一般的な味噌カツよりもさっぱり食べられるのも良いねぇ。

店自慢のお好み焼きや、まだまだ揃う丼モノ、さらにお得過ぎる定食たち…宿題タップリ(笑)!
ココは通い倒したいわ~。





「ロザリエッタ祭り5th秋」で食べまくり。

9/23(Sun)、坂祝のロザリエッタで開催されたイベント「ロザリエッタ祭り5th秋」
お手伝い半分・食い散らかし半分で遊びに行ってきました。

冬瓜と手羽先の自家製ジェノベーゼのスープパスタ
120923ロザ祭-冬瓜と手羽先の自家製ジェノベーゼのスープパスタ
スープスタイルになっても力強い風味が損なわれないバジルの生命力は、まさに圧巻!
ほっくり食感の冬瓜、ホロッと崩れるまで煮込んだ手羽先も美味しい。

野菜たっぷりミネストローネdeスープパスタ
120923ロザ祭-野菜たっぷりミネストローネdeスープパスタ
昨年のチャリティーイベントの時にも食べた、ド定番の一品。
旨みがギッシリ詰まったミネストローネ、もちろん一滴残さずペロリ。

シンプルポテサラdeピタパンサンド
120923ロザ祭-シンプルポテサラdeピタパンサンド
サラダとピタかよ、と侮るコトなかれ。
美味しさも、食べ応えも、ちゃ~んと詰まってんだから。

瑞浪ボーノポークのローストポークdeピタパンサンド
120923ロザ祭-瑞浪ボーノポークdeピタパンサンド
オレ的、今回のイベントの本命。
ただのローストポーク、余裕で超えちゃってんじゃん。
牛肉を思わせるシルキーな舌ざわりの後に、豚ならではの香気を伴った旨みがドーン。
それが噛みゃ噛むだけ持続するんだから、文句なしっしょ。

フルーツミックスクレープ
120923ロザ祭-フルーツミックスクレープ
手作り生地のコク、生クリームのフレッシュ感、いずれもバツグン。

ねこおでん
120923ロザ祭-ねこおでん
こうなったら、いよいよ昼間っからルービーミーノーなワケですよ。

ブース出店していた、なつめサンの菓子。

みそ
120923ロザ祭-なつめ・みそ
豆味噌が持つ塩気や穀類感と、丁寧に仕込まれた餡の甘さが程好いバランス。

ゆず氷
120923ロザ祭-なつめ・ゆず氷

中身はコレ。
120923ロザ祭-なつめ・ゆず氷中身
柚子がキレ良く香り、しっかりと甘さはあるのに何個でも食べられそうな爽快感が。

ポン菓子
120923ロザ祭-ペンネのポン菓子
フジッリをポン菓子にしたもの。
米とは違う旨みがあって、コレもイケるわ~。

11時くらいを境に、ずっと盛況でフルハウス状態、午後には雨も上がって屋外も賑やかに。
個性の塊みたいな店だけど、根強いファンに愛され、何よりご近所のおじちゃんおばちゃんに愛され。
そんな歩みが凝縮されたような、濃密な時間の一端に触れるコトが出来て、物凄く有意義だった。
下準備も設営も宣伝も大変やと思うけど、またやってね。







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2018.9.6 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2019]
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2013.3.20 2nd album
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全12曲入 税込定価2,100円
JUNKY WALTZ Counterfeit Justice

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