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HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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熟成らーめん 銀のくら@東区東片端「純みそらーめん」

10/20名古屋のライブ後、メンバー全員で銀のくらで遅すぎる夕飯。
前エントリに書いた通り打ち上げに出られなかったので、こういうチョイスになったとさ。
ちなみに、オレ個人としては行くの約5年半ぶり

純みそらーめん…680円+大盛…プラス120円
121020銀のくら-純みそらーめん
久々すぎるので、基本メヌーを大盛で。

121020銀のくら-純みそらーめんアップ
5年前ならいざ知らず、今となっては「濃厚」の部類には入らなくなった濃度の味噌味ライト豚骨スープ。
「じゅんの蔵」時代はもっと深いコクがあったように思ったが、記憶の古さが美化したのか、オレが時代に翻弄されているだけなのか。
そのせいか、西山製麺の中太ちぢれ麺との相性がちょっとチグハグ。
トッピング類のクオリティも含め、全体的に不満はないものの、もっと美味かったのでは?という思いも拭えず。
系統が系統だけに頻繁に利用する機会は今後も増えそうにないけど、間をおいて再食しなきゃな。







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ぴあ[究極のラーメン東海版 2019]
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2013.3.20 2nd album
【THE WORLD OF DOOM AND ROLL】OUT!
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2010.11.26 release
KADOKAWA[ラーメンWalker岐阜2011]
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【COUNTERFEIT JUSTICE】
全12曲入 税込定価2,100円
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