FC2ブログ

HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

10<< 123456789101112131415161718192021222324252627282930 >>12

つけ麺丸和 春田本店@中川区「信州中野丸長インスつけそば」

先週、つけ麺丸和へ。狙いはこの限定ひとつ。

信州中野丸長インスつけそば…750円 ※既に提供終了済
121119丸和-信州中野インス
長野県中野市にある「つけめん丸長」、通称・信州中野丸長のインスパイアメニュー。

121119丸和-信州中野インス・つけ汁
同じ阿佐ヶ谷丸長をルーツに持つ「和風つけめん栄楽」同様、昆布ダシと酢の効かせ方が強めなつけ汁。

121119丸和-信州中野インス・つけ汁アップ
初手の爽快な酸味、麺が喉元を通り抜けた後にフワッと香る昆布の風味はまさにソレ。

121119丸和-信州中野インス・麺
超多加水の極太平打麺を茹で前にしっかり手もみした、通称ビロビロ麺。

121119丸和-信州中野インス・麺アップ
すすってチュルビロ、噛んでもっちり、飲んで快感と、どの切り口でも楽しめるエンターテインメント性。
今後も月曜限定でこの麺に変更可能との事。他のメニューでも試してみたいね。

121119丸和-信州中野インス・スープ割
昆布ダシをしっかり効かせたスープ割も実に乙。
ここにワカメを散らすのも必須!


で、この前の週、先行でつけ汁だけバージョン。
嘉六つけ麺(つけ汁だけ信州中野丸長インス)…750円 ※同じく提供終了済
121116丸和-信州中野インス嘉六つけ麺

121116丸和-信州中野インス嘉六つけ麺・つけ汁

121116丸和-信州中野インス嘉六つけ麺・麺
嘉六の麺にもチョー合う!
何故この時期にコレを作りたくなったのかは本人のみぞ知る、だが。
この爽快感、夏場にもピッタリだと思うよ。




スポンサーサイト



トゥルティエール@大垣市「シャルロット・ポワール、シャンティ・フレーズ」

プレリュードからまさかのスイーツハシゴで、トゥルティエールへ。
120519トゥルティエール-全体
まぁ、同行者とたまたま意見が合ったので(笑)。

シャルロット・ポワール…380円
120519トゥルティエール-シャルロット・ポワール
しっかりとリキュールを効かせた洋梨が艶っぽく香る、ちょっと大人な装いのシャルロット。
キレのある洋梨のムースの舌ざわりが滑らかで、生地との一体感も文句なし。

シャンティ・フレーズ…380円
120519トゥルティエール-シャンティ・フレーズ
華やかな風味のイチゴのリキュールのムースは、しっかりとフレッシュさも感じられる美味しさ。
トップはホワイトチョコを合わせた生クリームで、清冽な見た目とのギャップにヤラレた!


この2軒をハシゴしてる分には、十中八九間違いなしだね。





 | ホーム | 

HASH-ROYAL

2018.9.6 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2019]
究極のラーメン東海版 2019

2017.9.7 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2018]
究極のラーメン東海版 2018

2016.9.8 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2017]
究極のラーメン東海版 2017

2015.9.10 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2016]
究極のラーメン東海版 2016

2014.9.18 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2015]
究極のラーメン東海版 2015

2013.3.20 2nd album
【THE WORLD OF DOOM AND ROLL】OUT!
THE WORLD OF DOOM AND ROLL
ご購入頂いた方へ⇒歌詞閲覧方法はコチラ

2011.10.28 release
KADOKAWA[ラーメンWalker東海2012]
ラーメンWalker東海2012

2010.11.26 release
KADOKAWA[ラーメンWalker岐阜2011]
ラーメンWalker岐阜2011

1st album
【COUNTERFEIT JUSTICE】
全12曲入 税込定価2,100円
JUNKY WALTZ Counterfeit Justice

HASH-ROYAL

Author:HASH-ROYAL
FC2ブログへようこそ!

カレンダー

10 | 2012/11 | 12
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -

カテゴリ

月別アーカイブ

検索フォーム

QRコード

QR