HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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2014年4月に食べたラーメン

2014年4月
140401爆王-つけ麺誤爆
140402二代目白神-博多つけ麺
140404爆王-しびれベトコン誤爆
140405まるの-醤油らーめん
140405まるの-黒マー油まぜそば
140405河正-中華そばカツ入り
140405金華-ラーメン
140406かいえん-旨辛麻婆麺
140406かいえん-激辛担々麺
140407二代目白神-三天郎
140408爆王-しびれベトコン誤爆
140409しなとら芥見-四川麻辣麺
140410白神-軟骨三段バラ
140411Nageyari-油そば
140412しゃにむに-ぶたぶたまぜそば
140412江戸YA-極上ホタテとあっまいトマトの冷たい麺
140412百代-キムチクリームパスタ
140413白神-つけ醤油
140414丸和本店-ボンゴレ風あさりつけ麺
140414麺坊ひかり-道3 陽
140415たっちゃんらーめん-スパイシーつけ麺
140417爆王-味噌ラーメン
140418丸和各務原-あさり入りクラムチャウダー風つけ麺
140419ヤマシロ-醤油らーめん
140419ヤマシロ-麹味噌らーめん
140419大勝軒みしま-特製もりそば
140419くっちゃいな沼津店-納豆ざる
140420麺匠トラヤ-クロトラ
140421二代目白神-まぜそばガパオ
140422丸和各務原-あさり入りクラムチャウダー風つけ麺
140424りきどう-つけ麺 凄平麺
140425飛鶏-鶏そば
140425飛鶏-鶏白湯そば
140425梵-ベジポタつけ麺
140425十夢-トマトラーメン
140425玉ぐすく-鯛だし塩らーめん
140426玄瑛-潮薫醤油ラーメン
140426玄瑛-玄瑛流担々麺
140426呉朝明-ワンタンメン
140426やまちゃん-ラーメン
140427IPPUDO RAMEN EXPRESS-元祖博多とんこつ
140429かたぶつ-追い煮干中華そば塩
140429かたぶつ-甘辛酸玉子とじ麺
140429営利庵-塩ラーメン
140429飛鶏-鶏白湯そば さらに濃厚バージョン
計45杯
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【新店】IPPUDO RAMEN EXPRESS アスティ岐阜店@岐阜市橋本町「元祖博多とんこつ」

初の完全プライベートでの福岡旅行から帰って参りました。
そのレポは後日にするとして、帰りの新幹線内で断捨離兄さんのエントリを見て、帰宅前に寄り道。

4/24にオープンした「IPPUDO RAMEN EXPRESS アスティ岐阜店」
140427IPPUDO RAMEN EXPRESS-外観

一風堂のお知らせにもありますが、要は一風堂のカジュアルライン。
140427IPPUDO RAMEN EXPRESS-オブジェ
一風堂名義ではないものの、このグループの岐阜県下初出店。

元祖博多とんこつ…690円
140427IPPUDO RAMEN EXPRESS-元祖博多とんこつ
一風堂の「白丸元味」と比較すると90円安い価格設定。
供された器の中を見た時に「何かのコゲか?」と勘違いしたのは、どうやらマー油のようで。
ちなみに、麺はカタでオーダー。

140427IPPUDO RAMEN EXPRESS-元祖博多とんこつアップ
乳化こそしているもののかなりシャバめな豚骨スープと、中途半端な量のマー油と背脂で補う組み立て。
やまちゃん呉朝明で豚骨食べた翌日というコトもあってか、かなり薄っぺらい味に感じた。
クイック&カジュアルと謳っているんだから、それでOKなのかも知れないが。
ただ、一風堂でも感じるコトなんだが、モヤシは要らんと思うよ。

替玉…100円
140427IPPUDO RAMEN EXPRESS-替玉
替玉はヤワでオーダー。

140427IPPUDO RAMEN EXPRESS-卓上
個人的に替玉一発目は必ずニンニククラッシュを敢行するんだが、コレが不発。
シャバいからか、クラッシュしても全くと言っていいほど化けないのだ。
1片が小さめのばかりだったから、念のためにと3片使ったんだけどなぁ。
この手のでクラッシュ後に化けなかったのは初めてだわ。


色々書きましたが、岐阜駅構内と通勤・通学で利用する方にはアクセス最良なので、使い勝手は良いかと。
未食の味噌や野菜とんこつも食べてみたいし、機会があればまた行くかも。


IPPUDO RAMEN EXPRESS アスティ岐阜店
岐阜県岐阜市橋本町1丁目10-1 アスティ岐阜2F
営業時間/10:00~23:30(OS23:00)
定休日/無休
TEL/058-215-0279


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博多ラーメン 二代目白神@岐阜県関市「博多つけ麺(特盛)、明太子ご飯」

まだ続ける最近日常麺ネタ。
年齢による嗜好の変化もあり、以前ほど濃厚系を食べなくなったが。
おそらくここ数年で一番食べてるであろう濃厚系が、二代目白神のコレ。

博多つけ麺…780円+特盛…プラス150円
140402二代目白神-博多つけ麺
前後に何か挟んでない時は、特盛(茹で前450g)にするのが私的基本。

140402二代目白神-博多つけ麺・つけ汁
分厚い旨みに適度なトロみを有しつつ、重たさを感じさせない刺激も効いてて。
ダシ側動物系オンリーでここまで出来るって矜持を感じずにはいられない。

140402二代目白神-博多つけ麺・麺
保水力が高く、初手から最後のひと口まで瑞々しい、喉越しバツグンの極太麺。
おかず食いを存分に楽しめるのも、麺のクオリティがキッチリと高次元で維持出来ているからこそ。
特に限定を出してなくても、ついコレのために足を運んでしまう、そんな魅力でいっぱいだ。

明太子ご飯…150円
140402二代目白神-明太子ご飯
消費税増税後も変わらぬ価格での提供に感謝!


博多ラーメン 二代目白神
岐阜県関市小瀬2611-1
営業時間/11:00~14:00、18:00~21:00
定休日/月曜、第3火曜(月曜臨時営業あり)
TEL/0575-23-9120
店主ブログ/http://ameblo.jp/hakushin301/



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2016.9.8 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2017]
究極のラーメン東海版 2017

2015.9.10 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2016]
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2014.9.18 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2015]
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2013.3.20 2nd album
【THE WORLD OF DOOM AND ROLL】OUT!
THE WORLD OF DOOM AND ROLL
ご購入頂いた方へ⇒歌詞閲覧方法はコチラ

2011.10.28 release
KADOKAWA[ラーメンWalker東海2012]
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2010.11.26 release
KADOKAWA[ラーメンWalker岐阜2011]
ラーメンWalker岐阜2011

1st album
【COUNTERFEIT JUSTICE】
全12曲入 税込定価2,100円
JUNKY WALTZ Counterfeit Justice

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