FC2ブログ

HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

04<< 12345678910111213141516171819202122232425262728293031 >>06

元祖奥美濃古地鶏ラーメン 神王@岐阜県関市「奥美濃古地鶏ラーメン 醤油 全部のせ」

昨日プレ営業を行った「元祖奥美濃古地鶏ラーメン 神王(しんおう)」、今日正式にオープン。

奥美濃古地鶏ラーメン 醤油 全部のせ…990円
140522神王-奥美濃古地鶏ラーメン
プレでしょっつるを食べたので今回は醤油で、今日もモチロン大盛をチョイス。

140522神王-奥美濃古地鶏ラーメン・つみれ
鶏ちゃんつくねが3つも乗るハイパー仕様!
もうコレだけでテンション上がりまくり。

140522神王-奥美濃古地鶏ラーメンアップ
煮干由来であろう酸味がやや気になるが、旨みとコクとキレがバランスよく備わったスープ。
北海道産の内麦100%の自家製麺とのバランスは上々、適度なウェーブのおかげで口当たりも弾んで楽しい。
「清湯」の2文字から連想される味とは趣を異にする、食べ応えの満足度も高い一杯。

つみれ丼…200円
140522神王-つくね丼
2夜連チャンでコレを。
良いわ~。毎回食いそう。

明太子ご飯…150円
140522神王-明太子ご飯
さすがに麺1杯+ミニ丼1杯では足らないので、二代目から継続して提供中のmy定番を。
消費税増税後も、店舗コンセプト変更後もお値段そのまま!


元祖奥美濃古地鶏ラーメン 神王(しんおう)
※5/22(木)グランドオープン
岐阜県関市小瀬2611-1
営業時間/11:00~14:00、18:00~21:00
定休日/月曜、第3火曜(月曜臨時営業あり)
TEL/0575-23-9120
店主ブログ/http://ameblo.jp/hakushin301/


大きな地図で見る
スポンサーサイト



元祖奥美濃古地鶏ラーメン 神王@岐阜県関市「つけ麺醤油、つみれ丼」

前エントリに続いて「元祖奥美濃古地鶏ラーメン 神王(しんおう)」のプレオープン。
当然、連食です。

つけ麺醤油…500円 ※プレオープン価格。通常は750円
140521神王-つけ麺醤油
つけ麺は1種類ですが、麺量は並と大盛が同価格で選べます。

140521神王-つけ麺醤油・つけ汁
清湯ベースに辛味と酸味を効かせバランス良く仕上がってますが、個人的にはもうちょっと奥行きが欲しいかな。
とは言え、大盛300g(茹で前)をサラッと食べさせる力は余裕であるってのはさすが。

140521神王-つけ麺醤油・麺
ラーメン同様、鶏ちゃんつくね&梅酢漬け鶏ムネ肉の低温調理チャーシューの鶏づくしトッピング。
鶏ちゃんつくねが良い存在感を出してるな~。

140521神王-つけ麺醤油・麺アップ
北海道産の内麦100%の自家製麺は、風味も喉越しも良いけど、保水性の持続力に若干の課題があるかと。
もっと水切りを甘くしてもらっても良いくらい。

つみれ丼…200円
140521神王-つくね丼
鶏ちゃんつくねと、ぼんじりのカリカリ揚げ、クオーター味玉の3種が乗ってこの価格。
個人的には、価格が倍でも良いから、もう1サイズ大きい設定が欲しいな。
鶏ちゃんつくねとご飯のコンビ、コレが間違いなさ過ぎるから、もっと味わいたいのよ。

期間限定(現時点の見込みだと今秋まで)営業とは言え、短期間でここまでのクオリティに作り込んだのはスゴいわ。
未食のメニューもあるし、正式オープン後も足繁く通うコトになりそう。


元祖奥美濃古地鶏ラーメン 神王(しんおう)
※5/22(木)グランドオープン
岐阜県関市小瀬2611-1
営業時間/11:00~14:00、18:00~21:00
定休日/月曜、第3火曜(月曜臨時営業あり)
TEL/0575-23-9120
店主ブログ/http://ameblo.jp/hakushin301/



大きな地図で見る

 | ホーム | 

HASH-ROYAL

2018.9.6 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2019]
究極のラーメン東海版 2019

2017.9.7 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2018]
究極のラーメン東海版 2018

2016.9.8 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2017]
究極のラーメン東海版 2017

2015.9.10 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2016]
究極のラーメン東海版 2016

2014.9.18 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2015]
究極のラーメン東海版 2015

2013.3.20 2nd album
【THE WORLD OF DOOM AND ROLL】OUT!
THE WORLD OF DOOM AND ROLL
ご購入頂いた方へ⇒歌詞閲覧方法はコチラ

2011.10.28 release
KADOKAWA[ラーメンWalker東海2012]
ラーメンWalker東海2012

2010.11.26 release
KADOKAWA[ラーメンWalker岐阜2011]
ラーメンWalker岐阜2011

1st album
【COUNTERFEIT JUSTICE】
全12曲入 税込定価2,100円
JUNKY WALTZ Counterfeit Justice

HASH-ROYAL

Author:HASH-ROYAL
FC2ブログへようこそ!

カレンダー

04 | 2014/05 | 06
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

カテゴリ

月別アーカイブ

検索フォーム

QRコード

QR