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HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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ラァメン cuccu(クック)@岐阜県各務原市「和えソバ 270g」

前エントリの「牛ホルモンつけめん」に続いて、ラァメン cuccuネタ、連投。

和えソバ 270g…900円
141013cuccu-和えソバ
先にアップした牛ホルモンつけめん同様90g刻みで、こちらは180g、270g、360gの3種類。

141013cuccu-和えソバアップ
甘ったるいタレに魚粉というシンプルすぎる組み立てで、立体感とか底力とかそういったものが感じられず。
一般的に言えば中盛前後程度の麺量なんだけど、中盤より手前で食べ飽きしちゃった。
ちょっとハリのある中太麺は良い線行ってるんだけど、その良さをタレが邪魔しちゃってる感もあるし。

141013cuccu-和えソバ・肉
甘辛ジューシーに仕上げたチャーシューも単体では美味いんだけど、麺と合わせるとクドい。

移転前店舗でのオープン時にも同名のメニューを食べたけど、個人的にココの汁なしとの相性が悪いみたい。
他に台湾と塩ガーリックというバリエもあるけど、実食はしばらく先になるかなぁ…。


ラァメン cuccu(クック)
岐阜県各務原市那加石山町1-137-2
営業時間/11:00~14:30、18:00~21:30(土日のみ)
定休日/月曜(祝日は営業・翌日休み)
TEL/058-382-7800


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