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HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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つけ麺丸和 本店&尾頭橋店で中華そば食べ比べ!

あと2時間くらいしたらオレたちの出演時間@BRAVOだけど、その前にコレ見ておきなさい。

Le temps pour maison an.でまったりした後は、つけ麺丸和本店へ。
ちなみにan.⇒丸和の流れ、こん時と一緒だわ。良いルーチン出来たw

今回は尾頭橋店オープン前以来久々にオーダーする中華そばを中盛りで。

以前よりもかなり透明感が増したスープ。もういきなり良い予感。
大将が「だいぶシャバくなったでしょ~!」と言う通り、以前のものよりかなりあっさり。
その分、より個々の素材のキャラがハッキリと感じられ、香りも良く味わい深い。
久しく食べてなかったコトを悔やんでまうくらい、かな~り好みどストライク。


スープに同調するよう、麺も以前のものより細めで、しなやかさとハリがアップしてる。
勢いよくすすってこそ良さが際立つチュルチュル麺、最高♪

この後、タイトル通り尾頭橋店へ。店内で待っていたのは。
$HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM
関市の仮…じゃなくてカリスマと、全く萌えないメガネっ子・twi村
全然関係ないけど、オレが本店を発った後、ウチの元ベースのMICKYが本店行ったって。
何だこのシンクロwww

ともあれ、こっちでも中華そばを中盛りで。

本店よりも煮干をやや強めに効かせた、あっさりの中にもパンチを感じるスープ。


久々に食べた平打麺も美味いね~。

双方にそれぞれの持ち味があって、どっちも美味いけどオレの好みで言えばシャバ度高めの本店。
コレ目当てに出かけても良いと思わせてくれる、しみじみ美味い一杯に感謝。
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ぴあ[究極のラーメン東海版 2019]
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全12曲入 税込定価2,100円
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