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HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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洋食おかだのメンチドビイ&ペーシュ メルバ!

洋食おかだの夜メニューに、新顔登場。

$HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM

その名も、メンチドビイ
この店にありそうで意外となかった豚メンチカツと、最強ソース・ドビイさんの夢のようなコラボ。
実はコレ、HH砲の片割れのひょんなひと言からメニュー化に至ったようで。
どうせ「やれんのかっ、オイ!」「力でやる、力で…」とブツクサつぶやいてシェフを困らせたに違いない。

まぁ与太話はさておき、主役登場。
$HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM
見ただけで分かる、美味さの力量。

溢れる肉汁、肉そのものの香り、逞しい甘み。揃いも揃った嬉しい要素。
$HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM
溢れ、流れゆく肉汁と融合を果たしたドビイソースの鮮烈な旨みといったら、もう。
そこに香り高いマッシュルームも合わさって、筆舌に尽くし難い旨みの洪水へと姿を変えた。
こりゃヤバいわ~!

因むと、新顔なんだけども、何故だか以前からグランドメニューにあるような、そんな安定感もあって。
あくまでココん家のカラーにまとまってるあたりはさすがだね~。

同時期に登場した、ペーシュ メルバ
$HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM

$HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM
安曇野産の白桃のコンポートと、自家製バニラアイス、そしてカシスソースの邂逅。
フレッシュ感やみずみずしさも素晴らしいんだけど、それぞれが合わさった時に出来上がる味の要素のコントラストが楽しく、最初から最後まで飽きさせない組み立てに。
また食べたい。
たったそんだけやけど、そんな感想をハッキリと言える一皿だったね!
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COMMENT▼

1 ■うわ~

なんてうまそうな~
ヨダレでます(*^^*)

2 ■言葉にならない

しらどん殿>もうね、必食!としか言い様がないです。
ついこないだ食べたのに、もう食べたい。

3 ■さすが!

これは~!!
食べなきゃいけません!!
今週中になんとか…

この素敵なデザートも
夜にいただけるのですか??

4 ■ディナーオンリー

さくら殿>ぜひぜひ。
ペーシュメルバ、夜のみです。
基本、昼はA~Dランチのみの提供(のはず)です。

5 ■無題

食べたくなってきた(*^ー^*)

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洋食おかだ 〜番外3〜

HASHさんには到底及びませんが、相変わらず通ってます。もう個人の記録帳みたいなものなので、以下は興味がある方だけご覧ください(笑)。レギュラー、季節メニューなどは公式ホームページでチェックしてください。 メンチトビイ(950円) 新メニューということで...

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