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HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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【岐阜・新店】自家製極太筋肉麺 男は黙って前を行け!@北鶉「豚ハーフ300」

続けて新店をもう一つ。
凄まじい屋号の店が、北鶉に出来ました。

「自家製極太筋肉麺 男は黙って前を行け!」だそうです。

一瞬模様に見えましたが、「男」の文字が羅列されてる!強烈です(笑)。

この日はまだプレオープンの状態で、選べるメニューは2つのみ。
その内の豚ハーフ300を食べました。

見た目は二郎やら・けいこを思わせる感じですが、それらと比べると味は意外とアッサリ。
醤油ダレもあまり立っておらず、豚骨の甘みがスーッと染み入ります。
スープに少し唐辛子かカイエンヌペッパーのような物を見かけましたが、そのせいもあってかアッサリでも極太麺を食べさせる求心力はそこそこありました。

麺はモチッとしていて、喉越しもGOOD。
チャーシューはほぐした物、ブロックのいずれも肉の旨味がしっかり伝わる物で、麺やスープとの相性も良かった。
欲を言えば、ニンニクを細かく刻みすぎかな?
もう少し粗い方が風味も立つし、噛む時に楽しいかも。

本格オープンが楽しみです。
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COMMENT▼

1 ■無題

先週のファイナルお疲れ様でした!!昨日は骨折も完治気味でしたのでステージ動けました(笑) 
余談ですが・・・HASHさんのブログで知って白神いきましたか最高でした!!結構頻繁にいってますのでいつかお会いするかもしれません(激笑)

2 ■完治!

ザキミ殿>骨折完治したか!良かったね~★
確かに昨日は動きが良かった(笑)。
白神、バッティングしたらおごってね(爆)!

3 ■ツボ(笑)

3ヶ月ぶりのオフなのにライブにレコーディングにこのブログまでこなすとは・・HASHさんのエナジー溢れる活動にはマジで頭が下がります。恐るべし岐阜随一の働きマン!!(僕なりの褒め言葉ですよ~)

さてさて今回のタイトルは『MARSHALL君』ってシンプルでキュートな響きが僕のツボを刺激し思わず笑ってしまいました。やっぱ笑う事も大切ですね(^◇^)

僕の最近の活動は念願のニューギターを抱えてスタジオにちょくちょく通い大ボリュームでギターをかき鳴らし、ひとりマイクに向かって叫びまくってます。因みに僕が使ってるスタジオの料金は、何と1時間525円なのです。とっても財布に優しく助かってます♪あと今後の予定はレコーディング機材を買いたいのでがんばって貯金するゾ!!

4 ■君付け

智成殿>いやいや、ライブ観戦・コーラス参加以外にこれといって何もしてません(笑)。
怠けマンです…。

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ぴあ[究極のラーメン東海版 2019]
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全12曲入 税込定価2,100円
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