HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

07<< 12345678910111213141516171819202122232425262728293031 >>09

麺屋みっちゃん@神奈川県座間市緑ヶ丘「もりそば」

久留宮さん和み師匠との関東弾丸ツアー、3軒目は座間市役所近くにある麺屋みっちゃん
$HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM
店主は東池袋大勝軒でスープも製麺も任されていた方。そりゃ期待も高まるよ。
飾らない店内には、子ども用の取り皿や女性用の髪留めも設置されていたり、平日昼は学生割メニューもあったりと、オープン後わずか1年強ながら、既に幅広い客層に愛されているのが伺える。

もりそば…700円+生玉子…50円
HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM
デフォで茹で前340gという気前良すぎの麺量!嬉しすぎ!
生玉子をトッピングすれば、この一杯によく似た魅惑の一杯にレベルアップ。

HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM
たっぷりの風味豊かな多加水もちもち麺。
水を適度に纏って、喉越しもバツグンに良い!
ゴックゴクいけちゃう逸品。

HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM
豚の甘みと節系の香りが心地良いつけ汁。
甘酢は抑えめで、スープ本来の力強さを前面に出したタイプかな。
特筆すべきはチャーシューの量。
つけ汁自体も「ラーメンかよ!」ってくらい多いんだけど、そん中に丼狭しとデカ肉が鎮座。
コレがまた美味い。てか、もりチャーシューだとどんだけ入ってくんのよwww

店主のご好意で塩のつけ汁も試食させてもらいました。
HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM
ふわ~っとやさしい甘さがとことん心地良い!
珍しいからかも知れんけど、個人的には塩のが好み。どっちも美味いんだけど。

10年前に初めて岐阜大勝軒でもりそばを食べた時に感じた衝撃。
湯気のむこうの伝説を片手に、初めて東池の特製もりそばを食べたのが、かれこれ8年前。
今じゃとっくに食べなれた食べ物・つけ麺(もりそば)だけど、久々に原体験に近い感動があった。
濃厚豚骨魚介+極太麺に慣れ親しんだ今でも、やっぱり大好きなのはこの味。
交通アクセスは車なしじゃ相当悪いけど、心底また食べたいと思った。
スポンサーサイト

COMMENT▼

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

TRACKBACK▼

http://hashroyal1217.blog.fc2.com/tb.php/1238-afd00201

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

 | ホーム | 

HASH-ROYAL

2016.9.8 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2017]
究極のラーメン東海版 2017

2015.9.10 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2016]
究極のラーメン東海版 2016

2014.9.18 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2015]
究極のラーメン東海版 2015

2013.3.20 2nd album
【THE WORLD OF DOOM AND ROLL】OUT!
THE WORLD OF DOOM AND ROLL
ご購入頂いた方へ⇒歌詞閲覧方法はコチラ

2011.10.28 release
KADOKAWA[ラーメンWalker東海2012]
ラーメンWalker東海2012

2010.11.26 release
KADOKAWA[ラーメンWalker岐阜2011]
ラーメンWalker岐阜2011

1st album
【COUNTERFEIT JUSTICE】
全12曲入 税込定価2,100円
JUNKY WALTZ Counterfeit Justice

HASH-ROYAL

Author:HASH-ROYAL
FC2ブログへようこそ!

カレンダー

07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

カテゴリ

月別アーカイブ

検索フォーム

QRコード

QR