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HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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ルージュロワイヤル4周年コラボ「麺坊ひかりのバラチャーシューサンド」

11/19&20の2日間、岐阜市のブランジェリー、ルージュロワイヤルが4周年で、麺坊ひかりとのコラボメニューを限定提供するとのコトで、初日に一番ノリで行ってきました。
ライブもねぇ土曜に、こんな早起きしたのは初めて(笑)。

テイクアウトも出来たみたいだけど、イートインでゆったりと。


麺坊ひかりのバラチャーシューサンド…300円

今回の本命はコレ。
コレとかコレでお馴染み、刻み豚バラの方のチャーシューを使ってます。


上からだけだと分かりにくいんで、ちょい横から。
んん…コレでも分かりにくいんで。


上のバンズ、取ったった!
茹で卵のスライスとレタス、そしてツットモ農園のミニトマトと共にサンド。
初めはもっとチャーシューモリモリの方が良いなと思ったけど、いや何が何が。
チャーシューの肉感と旨み、卵のほっくり感、トマトの甘酸っぱさが絶妙。
店と同様に炭火で炙ったチャーシューの薫香もたまらんよ。
またね、バンズのゴマも良い仕事してるんだわ、こん中で。

親父の手作りハムサンド

店主の父上が作るという自家製ハムを使ったサンドウィッチ。


美しいロゼ色のハム様がどでーんと2枚も。
程好い塩気と芳香…マジで素人の作る代物じゃないわコレ!
こんなハムをお歳暮でもらえたら狂喜必至(笑)。

いちじくのデニッシュ

バターがしっかり香るリッチなデニッシュ生地に、甘美ないちじくという至高のタッグ。
コクあるカスタードも良い。
後ろにあるラスクとプリンも美味かった。

麺坊ひかりのバラチャーシューサンド(2個目)

あまりに美味いので、ついつい2個目をオーダー。
ノギヲちゃん。コレさ、でもやってくれよ!


真横からも撮ってみた。
あ、最初からこう撮りゃ良かったなぁ…。


〆は4周年記念のサービス、自家製フレーバーのソフトクリーム。
馬ウマ~♪


改めてオープン4周年、おめでとうございます。


今後のエントリ、ちょっとボサ旨さぼってパン続けて出そっかな。
って書いといて、忘れるかも知れんけど。
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COMMENT▼

1 ■4周年

4周年なんですね!
オープン当初は職場が近かったので
しょっちゅう行ってました!が
最近はなかなか行けず…(;^_^A
その間にさらにクオリティが
高くなってるような気がします。
近々かならず行ってみよ!

2 ■無題

ありがとうございます‼
炭で炙っている時にラーメンが食べたくなりましたよ(^_^;)
来年の5周年も気合いいれて行きますよ~。

3 ■ご近所

さくら殿>やっぱり住んでるトコの近くに集中しがちですよね~。
ぜひ近々行ってみて下さい!

4 ■さらに↑

塩ラーメン殿>そりゃ言えてるwww
来年はチャーシューと言わず、麺を挟んだサンドを勝手に期待してますw

5 ■失礼します

コラボのサンドイッチうまそうです☆
コラボサンドを求めて自分は昼過ぎに行きましたがほぼなにもなかったです
(°∇°;)
もっと早く行かないとだめでしたね
もうコラボサンドはないけど他のもおいしそうなのでまた行ってみます

6 ■来年に期待

ハレルヤ殿>狙って買いに来た方も多かったでしょうからね~。
数もそんなにないだろうと見込んで、ポールで行って正解でした。

7 ■なんと…

こ、これがラーメンサンド……ジュルリ( ゚д゚)

高級なお店と思ってなかなか足が伸びなかったのですが、値段設定も非常に優しく感じられます。これは早い内に行かねば…今度スタジオの行きがけに寄ってみようかな…

8 ■エラい間違い

ET-mal殿>いやいや、麺は挟んどらんてw
ていうか、冒頭の文をよく読みなさい。
「11/19&20の2日間」って書いてあるでしょうに。
もうないよ~ん。

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