HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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中華そば屋 華壱@豊明市の「まぜそば4」

かたぶつ店主と豊明の華壱で連食。中華そば味噌に続き、2杯目はコレ。

ませぞば4(フォース)…830円 ※昼限定
HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM
今まで何度も来てるけど、ほぼ毎回中華そばのいずれか(温冷共)を食べてたんで、初のまぜそば。
ちなみに、フォースと読むならなぜ4thと書かないのかな?

HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM
たっぷりの唐辛子を混ぜたミンチが乗った、台湾ラーメン風のまぜそば。

HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM
結論から言うと、やっぱりこの店では汁ありメニューを食べなきゃってところかな。
1杯目の味噌に続いて感じた致命的な麺線の短さが、麺料理としての魅力を自ら削り取っているように思える。
別皿のニンニクもおろしではあまり効果がないし、辛さもどうもシャキッとしない。
地元のお客さんならいざ知らず、片道60km以上かけて行った先で選ぶメニューではないかな。
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