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HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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麺屋三郎@栄「焼き台湾ラーメン(激辛)」

麺屋三郎にて、牡蠣の塩らぅめんに続いて、3月の月替りを。

焼き台湾ラーメン…800円(ピリ辛・普通・激辛から選べます)
HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM
麺が全く見えないほどの豪快なトッピングに、まずは感謝。
チャーシューも厚めで、さらに感謝。

HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM
中央の辛ミンチ、辛味付けにはデスソース(どの種類かまでは未確認)が使われていました。
結構刺激的な辛さですが、誤爆な一杯が大丈夫ならまぁ平気かというレベル。
辛さだけでなく、XO醤油・甜麺醤・五香粉も使われていて、甘みや香りでも楽しませてくれるのが良い。
ニンニクを「ガッツリ入れて」とオーダーしたら、ちゃんと応えてくれるのも嬉しいです。

HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM
割り箸の1.5~2倍くらいはありそうな極太麺。
ギュッと詰まった粉感、むっちむちの噛み応えは、つい先日食べたこの麺を連想させるほど。
さすがに「焼き」だけあってしっかりとアツアツで、辛さを含む刺激が終盤まで持続。
旨辛×極太麺×ニンニクと、高い中毒性のアイテムが三つ巴。食べてて楽しい楽しい。

$HASH-ROYAL’s BLACK SUITE ROOM
大量に余った激辛ミンチは、ランチタイムサービスのご飯と共に最後まで楽しみました。
辛さ一辺倒じゃないので、ご飯にもよく合うね~。
この価格でここまで楽しめちゃうなんて…このエリアに勤務する方が羨ましい。


あ、去年の末に食べた札幌味噌、未アップじゃん…(-。-;)
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