HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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萬珍軒@中村区「玉子とじラーメン」

nibsのhideya君とハシゴ。
って、書いてなかったけど1杯目は尾頭橋のコレ
さらに、hideya君と合流前に、オレだけソロ活動で月曜限定のコレ

3軒目は多分7~8年ぶり、hideya君にいたっては10年以上ぶりだという萬珍軒へ。
120409萬珍軒-外観
こんなキレイな外観だったっけ?

玉子とじラーメン…650円
120409萬珍軒-玉子とじラーメン
デフォでこんなにガッツリ胡椒かけてくるんだっけ?
覚えてないコトが多すぎ…変わったのか当時のままなのかも判別つかず。
でも、このボサ加減はキライじゃないよ。

120409萬珍軒-玉子とじラーメンアップ
ふわふわに仕上げたキメ細かい玉子とじと極細ストレート麺を口にすれば、あぁコレだコレだと実感。
見た目に反して旨み成分も塩分も強めで、麺料理単品よりは食事やお酒の〆に合いそうな一杯。
事実、そういう利用のお客さんの方が断然多かったしね。
先日のいづみもそうだけど、このエリアには飲み&麺で行きたくなる店が多くて困る。
岐阜にもこういう店が欲しいね。
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2016.9.8 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2017]
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2013.3.20 2nd album
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2010.11.26 release
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