HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

07<< 12345678910111213141516171819202122232425262728293031 >>09

二代目白神@関市「岩のりらーめん(鬼油)+明太子ご飯」

二代目白神で5/31(THU)~6/22(FRI)まで提供、夜20杯のみ限定のメニューを食べに。
食べ始めた頃にやってきたk麺さんと久々の再会、色々と賑やかな一日でした。

券売機の横に鎮座しているのは、この限定メニューに合わせて購入したという岡持ち。
120602二代目-おかもち
何もネ申サマがすぐ隣の美容室に出前持って行きたいから購入したワケじゃない…かもよ。

岩のりらーめん…950円 ※写真は背脂の量「鬼油」
120602二代目-岩のりらーめん
小油から5段階で選べる背脂の量は、最上級の鬼油でオーダー。

120602二代目-岩のりらーめん・背脂
湯気もほとんど立たない程ビッシリと張られた大量の背脂。

120602二代目-岩のりらーめんアップ
麺は爆王の麻辣麺と同じ太ちぢれ麺を使用。
煮干が結構ガッツリ来るけど、さすがにこの量の背脂のおかげで、全体にまろやかで煮干はふわりと香るくらいに。

120602二代目-岩のりらーめん・岩海苔
別皿で出してくれた岩海苔。
そのまま食べれば、舌の上で溶ける頃に滋味深い旨みと香りがじわりと広がり、余韻が実に心地良い。

120602二代目-岩のりらーめん・岩海苔スープイン
コレを一気にスープイン。
岩海苔自体パンチはそれほど無いのでどうなるかと思ったが、スープと合わさると力強さを発揮。
やさしいながらもしっかりと主張し、折り重なった旨みや香りの立体感がとても面白い。
岩海苔ナシのバージョンもあるけど、コレは間違いなく岩海苔アリ選ばないとダメっしょ。
コレだけのモノだと相当に値も張ると思うけど…原価ダイジョーブかしら?

テメエで背脂を増やしておいて何だけど、さすがにスーパーヘヴィな一杯を飲み干せるワケもなく、しかし絶品の岩海苔を残すのも口惜しいので、コレを使って〆を。
明太子ご飯…150円
120602二代目-明太子ご飯
明太子のピリ辛が、きっと合うんじゃないかと。

120602二代目-明太子ご飯・スープがけ
やってみたら大正解。
背脂の甘みと岩海苔の豊かな旨みを、明太子がキリリと引き締めてくれて、超重量級の一杯の後なのにご飯が進む進む。
次の機会にも、またやろっと。

スポンサーサイト

COMMENT▼

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

TRACKBACK▼

http://hashroyal1217.blog.fc2.com/tb.php/1561-56e5c2d6

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

二代目 白神

背脂煮干中華そば 岩のりらーめん 950円 背脂 中油 岩のり別皿オーダー 夜のみ20杯 6/22までの限定メニュー。 詳しくは、こちらで 新潟燕三条の御当地らーめん。 煮干しの香りや

 | ホーム | 

HASH-ROYAL

2016.9.8 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2017]
究極のラーメン東海版 2017

2015.9.10 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2016]
究極のラーメン東海版 2016

2014.9.18 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2015]
究極のラーメン東海版 2015

2013.3.20 2nd album
【THE WORLD OF DOOM AND ROLL】OUT!
THE WORLD OF DOOM AND ROLL
ご購入頂いた方へ⇒歌詞閲覧方法はコチラ

2011.10.28 release
KADOKAWA[ラーメンWalker東海2012]
ラーメンWalker東海2012

2010.11.26 release
KADOKAWA[ラーメンWalker岐阜2011]
ラーメンWalker岐阜2011

1st album
【COUNTERFEIT JUSTICE】
全12曲入 税込定価2,100円
JUNKY WALTZ Counterfeit Justice

HASH-ROYAL

Author:HASH-ROYAL
FC2ブログへようこそ!

カレンダー

07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

カテゴリ

月別アーカイブ

検索フォーム

QRコード

QR