HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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麻麻@穂積「麻麻の鶏ちゃんそば」

7/20(金)より麻麻にて提供中の限定メニュー。

麻麻の鶏ちゃんそば…850円 ※7/20(金)~8/20(月)まで。昼夜共に10杯ずつ限定
120722麻麻-麻麻の鶏ちゃんそば
鶏ちゃん合衆国の建国を記念し、神様の呼びかけによって生まれたメニュー。

120722麻麻-麻麻の鶏ちゃんそば・鶏ちゃん
プリプリ鶏ちゃんたっぷり。

120722麻麻-麻麻の鶏ちゃんそばアップ
麺はつけ麺丸和の#12極太平打麺。
ご飯にも合いそうなパンチある味付けの鶏ちゃんでもしっかり受け止める、力強い味と香りがたまんない。
塩味⇒味噌味に移行する楽しさも。尻上がりに麺とスープの相性が良くなっていく素晴らしさ。

ちょいメシ…プラス50円
120722麻麻-麻麻の鶏ちゃんそば・ちょいメシ
この晩の3杯目だったけど、美味い麺食ってる時ゃ何ボでも入る。
鶏ちゃんが結構ボリュームあったので、ちょいメシじゃなくて通常のライスもらっても良かったかも。

余談だけど、塩ラーメンの上に味噌味の鶏ちゃんを乗せるっての、元はオレの思い付きで。
あの悶絶イベントのプロトタイプを試食する際に、件の合衆国の話になって。
オレのテキトーな発言を見事にメニューに昇華した陽子さんに頭下がりっぱなしッス。

で、そのプロトタイプたち。

120626OKADA-EROD試作1・つけ汁
120626OKADA-EROD試作1・麺
麻麻の奥美濃古地鶏のスープと洋食おかだのビーフブイヨンのミックスつけ麺。

120626OKADA-EROD試作2
120626OKADA-EROD試作2・ガスパチョ
ミモザまぜそば ガスパチョ風タレを添えて。

どれも美味しかったけど。

120712EROD-ドPィ麺2回目
やっぱコレが最強ぉ!



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