HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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犬丸ラーメン ワンマン@HUCK FINN by さよなら大丸プロジェクト「今池午前2時」

8/3(Fri)にHUCK FINNで行われたイベント「犬丸ラーメン ワンマン」。
120803犬丸-ポップ
さよなら大丸プロジェクト「今池午前2時」の第2弾として開催。
「犬丸ラーメン」とは、舟橋孝裕氏による大丸@今池の完コピバンドならぬ完コピ店。
今回が解散(閉店?)ライブという事で、424のHaruki君と突撃。

本家さながらの長い待ちをこなし、B1のフロアに降り立つと。
120803犬丸-店内
??????????
あれ…ココ、ハックだよね?
見慣れたライブハウスの店内に、大丸さながらの空間を突如登場させた仕込み力にまずは感服。

120803犬丸-客たち
ガムテープだらけで色落ちも激しいカウンターもきっちり再現。

120803犬丸-犬橋さん2
基本黙々と作業し、時折降って沸いたように話すところまでカンペキな、店主の犬橋さん。
麺置き場、ブラックサンダー、背後の時計、換気扇に見立てたサーキュレータの位置関係などもバツグンだ。

120803犬丸-セット裏
店外(?)へ回り込み、いつものドリンクカウンター側へ行って店を見渡すと、まるでTV局のセット裏のよう。
これでようやく全体の位置関係が掴めてきた。

120803犬丸-大丸サンプル
で、そのドリンクカウンターに鎮座してたのがコイツ、世界で唯一の大丸ラーメンの食品サンプル。
しかも、うどんミックス時を再現しているという懲り様。

120803犬丸-やかん
お冷を入れるヤカンの尻が尖ってるのもいちいち再現してるからたまんない。

120803犬丸-給湯器
さすがに本物は持ってこれなかったらしく、給湯器は制作したようで。
で、このツマミがちゃんと回るから笑っちゃう。
嬉しくなり、思わずグリグリと回しまくったコトは言うまでもナム。

120803犬丸-麺茹で
調理場も限りなく本家よろしく、犬橋さんの足元(ちょうどオレの座った席の目の前)で麺上げ。
使う道具ももちろん、好来系の「四つに仕切ってないバージョン」の、つまり普通のザル。
さすがに、本家の黒い汚れまでは再現してなかったが(笑)。

中華そば…550円
120803犬丸-中華そば
なみなみと注がれた黒いスープ、生煮え同然のモヤシ、ヤワをさらにヤワでオーダーしたような茹で加減の麺…。
強烈にソックリ!何だこの再現度の高さ。
さすがに、7~8本ダマになって固まる現象までは起きてなかったが、予想以上の完成度に大満足!

120803犬丸-中華そば・丼
当然、礼を尽くして完食完飲。
そして。

120803犬丸-熱中症
何と、犬橋さん熱中症~作るのヤメて客席で一休みまで完全再現!
何という大丸愛。その大きさ、深さ…筆舌に尽くし難い、リスペクトなんて言葉じゃ足りないほどの溺愛ぶりを、まざまざと見せつけられた。
本家の閉店も派手に惜しまれているが、犬丸ラーメンの閉店…じゃなくて解散も実に惜しい!
今こうしてブログを書いていても、また犬橋さんのベシャリが聞きたい、暑い店内で待つ感覚を再び味わいたい、ノビノビの麺を一心不乱に手繰りたい…何だ何だ、中毒性まで本家譲りじゃないか!!!


舟橋氏の大丸への愛の深さと、ハックの懐の深さに、改めて「ごちそうさま」。



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2016.9.8 release
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【THE WORLD OF DOOM AND ROLL】OUT!
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2010.11.26 release
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【COUNTERFEIT JUSTICE】
全12曲入 税込定価2,100円
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