HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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麻麻@穂積×つけ麺丸和コラボ「夏野菜のピビン麺 本式ver.もw」

麻麻の夏麺、色々食ってますが未アップだらけ。


夏野菜のピビン麺…850円 ※1日10食限定
120814麻麻-ピビン麺
もはやお馴染みとなった、つけ麺丸和の麺を使ったコラボメニュー。

120814麻麻-ピビン麺アップ
ピリ辛にほんのり酸味が効いたタレが良い味付けだったんだけど、如何せん細麺のスープオフだもんで食べにくい。
ていうか、試作ん時ってここまで食べにくくなかったよな、と思い返してみたら…。

夏野菜のピビン冷麺(写真は試作時のもの)…850円 ※1日10食限定
120806麻麻-ピビム麺
違うじゃん!そもそも冷麺だったじゃん(笑)。
「韓国冷麺 meets 自家菜園の夏野菜」的コンセプトだったのに、温麺になっちゃってんだもんwww
そんなの間違えちゃイヤ~ン。

120806麻麻-ピビム麺・氷スープ
何よりの証拠が、この氷スープ。
元々麺を氷水で〆てあるし、さらに食べている最中に氷スープが少しずつ溶け出し、それを麺が纏うからツルツルと喉越し良く食べられてたのに。

120806麻麻-ピビム麺アップ
写真で見てみても、麺肌の水気の違いが分かるっしょ?

まだレタッチ未完なのでアップしてないけど、結局この夏、コレを冷→温→冷の3度食べました。
ま、実際美味かったんでね。





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2016.9.8 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2017]
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