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HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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つけ麺丸和 春田本店「中華そば&つけそば」【ノスタルジック朝ラー】

セルフTP大丸を食べ終えたのが朝7時。
その足で、5周年イベント開催中のつけ麺丸和へ。

中華そば…50円
120915丸和-中華そば
何故だろう、コレにしろコイツにしろ、わかめが入ってるだけでグッと来ちゃうのは。

120915丸和-中華そばアップ
『ノスタルジック朝ラー』と銘打たれた割には、しっかりしたボディのスープ。
麺はデフォの丸和PB粉ではなく、特ナンを使用し、風味よりコシを重視したもの。
この組み合わせ、確かにデフォの中華そばと比べると懐かしさを覚える味わい。
ハナッから胡椒ガツンな仕様も、再現した年代を考えると納得。

120915丸和-中華そば・モモチャーと乾燥メンマ
ボサ苦肉を味わう会の一杯以来、久々の登場となったモモチャ&乾燥メンマがノスタルジアに拍車をかける。
決して今ドキじゃない…って、わざとそうしてるんだから当たり前だけど、オレは凄く好きな一杯。


つけそば…50円
120915丸和-つけそば
大丸の後だが、2人とも構わず連食。

120915丸和-つけそば・つけ汁
前出の中華そば同様、この一杯よろしくボサアイテムが5周年に華を添える。
豚の旨みに酢が強めに効いたつけ汁が、麺とよ~く合ってて良いねぇ。

120915丸和-つけそば・麺
こちらも特ナン使用の、なかなかにドリンキンな麺。
とにかくすすってて気持ち良く、大丸を含めると朝ラー3杯目だったけどスルスルと胃袋へと消えていった。
好きな店だからってんじゃなしに、どっちも小細工なしで美味い一杯だったね!


初訪が2年前の春だから、通い始めてまだ2年半。
5周年の歴史の半分しか見てないけど、作る人も、作られる味も、理屈抜きに大好きな店。
改めて、5周年おめでとうございます!






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