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HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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ロザリエッタ@坂祝町「若鶏のレバーのバルサミコソテー、旧・男麺 ほか」

ロザリエッタの未アップネタ、まだまだあるんだなコレが。
今年4月、陽子さん@麻麻と一緒に行った時のヤツ。

生搾りジュース
120411ロザ-生搾りジュース
私はドライバーなので、いつもの。

若鶏のレバーのバルサミコソテー
120411ロザ-若鶏のレバーのバルサミコソテー
詳細は、前回食べた時のレポでも見てちょ。
ホントに食べ口が軽いよね~。最高。

地物野菜のバーニャカウダ
120411ロザ-バーニャカウダ
ちょっと前にも書いたけど、やはり初ロザ女子を伴っての食事は、コイツは絶対外せない。
まぁ、人生の大先輩をつかまえて「女子」と書くのもどうかと思うが…。

120411ロザ-バーニャカウダ・野菜
陽子さんブログに「野菜たちの命を全うさせてる」とあったが、正にその通り。
個々の食材たちも非常に生き生きとしているし、大げさじゃなしに生命力をビンビン感じながらの食事となるのよ。

イイダコの溺れ煮
120411ロザ-イイダコの溺れ煮
同伴者が生粋の酒好きの場合、コイツも外せない(笑)。
まぁ、以前のエントリで煽ったから当然っちゃあ当然なんだが。
酒飲んでなくてもオススメですよ!

男麺(旧バージョン)
120411ロザ-男麺
初めは「?」な表情をしていた女将も、ひと口食べたら一変、ラストはパンでソースさらえる程カブリ付き。
現在は、最終章 feat. 麺屋白神謹製【麦味】になっているだけに、このリガトーニバージョンがちょっち懐かしいね。


後編へ続く。










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ぴあ[究極のラーメン東海版 2019]
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