HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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饂飩・蕎麦 大福屋@岐阜市柳が瀬「天ぷら中華そば、おでん」

11/4のGIGのリハーサル後、メンバー全員で覚醒した後、一杯ひっかけに大福屋へ。
121104大福屋-外観

天ぷら中華そば…600円 ※メニューにはありません
121104大福屋-天ぷら中華600円
小塩屋桜通金光大島亭福助支店と同じパターンでオーダー。
しかしまぁ、ネギの乱雑さはどうにからなんのか(笑)。

121104大福屋-天ぷら中華アップ
昆布強め、その後に煮干がフワッと香る、如何にもうどん・そば店らしいスープ。
程好い茹で加減のちぢれ麺との相性は良く、天ぷらナシで通常400円と考えると十分高いクオリティ。

121104大福屋-天ぷら中華・天ぷら
過去に食したモノと違い平らではなく、海老を芯にして放射状に衣を纏った海老天。
揚げたてで提供してくれるのは、柳が瀬内ではここだけなのでは?
地味ながらボサもジャンクもきちんとツボが押さえられてる感のある、ほっこり心温まる一杯。

おでん…1本50円
121104大福屋-おでん
はやしや@鹿島町と同価格で、セルフドボンのシステムも同じ。
但し味噌ダレはココの方が圧倒的にコクが深く、アテにもご飯のおかずにもバッチリ適応。

次回は、ココの名物だという「卵とじラーメン」を食べてみないとね。





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