HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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末廣屋@岐阜市昭和町「天ぷら中華そば」

平日昼のボサ巡り、王路良に続いては、以前行った福助支店の帰りの通りがかりで見付けた末廣屋へ。
121105末廣屋-外観

121105末廣屋-暖簾
暖簾に書かれた「麺類」の2文字に引き寄せられた。

天ぷら中華そば…530円 ※メニューにはありません
121105末廣屋-天ぷら中華530円
小塩屋桜通金光大島亭福助支店大福屋と同じパターンでオーダー。
目下のところ、このオーダーで天中を食べるのが一番のお気に入り。

121105末廣屋-天ぷら中華アップ
鰹節がかなりふんだんに使ってあり、華のある豊かな旨みと香り。
それをしっかり支えるコク深い動物系は、おそらく骨ではなく肉からとったダシ。
リーズナブルな価格に反して、かなり完成度高いよ。

121105末廣屋-天ぷら中華・天ぷら
デフォの「中華そば」が450円なので、海老天プラスで80円しかアップしてない。
揚げたてを出してくれたのに、何て良心的なの。

過去の天中では、大垣のコレに次ぐお気に入りにランクイン。





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