HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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ダンシリ(DHANSHIRI)@岐阜市日野南「マトンビリヤニ、ロイヤルランチ」

前週のリベンジで、今度こそ電話予約しておいて改めてダンシリ(DHANSHIRI)へ。

マトンビリヤニ…1,000円
121208ダンシリ-マトンビリヤニ
前エントリのメニューたちも大概ボリューミーだったが、コイツも嬉しいデフォ大盛仕様。
もちろん米はバスマティ・ライス、コイツに会いたかったのよ…!!!
それにしても、盛り付けがボサいねw

121208ダンシリ-マトンビリヤニアップ
クローブやカルダモンを軸にした、複雑で広がりのあるスパイスの芳香で食欲増進MAX。
しっとりホロホロに炊かれたマトンも、ちゃんとスパイシーに仕上がっていて美味。
ライタが付いてないのはちょっと残念だけど、通い詰めたらいっぺんお願いしてみよか。
とりあえず、再食は決定。

で、大盛と先述した割に、食い気に火ぃ点いちゃったんで、普通のカレーもオーダー。

ロイヤルランチ…900円
121208ダンシリ-ロイヤルランチ
今写真見てて気付いたけど、スープは(笑)…忘れてたのかしら?
まぁ、オレも帰ってから気付いたんだが。

121208ダンシリ-ロイヤルランチ・ティッカとシークカバブ
サラダにティッカとシークカバブが付いてこの価格、良いね~。
昼間っからキングフィッシャーが飲みたくなったのはナイショ。

121208ダンシリ-ロイヤルランチ・豆のカレー
ダールカレーを「ちょい辛(5段階中の3)」で。
辛さが足りないせいか、少し塩気が強めなのが気になったけど、油脂分に頼らずスパイスをきっちり使った組み立てで、非常に食べやすくて重さもない。
次回は4 or 5辛でオーダーしてみよっか。

気になるメニューもまだまだ沢山あるし、もっとコンスタントにビリヤニを食べたいんで、当分通ってみよ。





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COMMENT▼

ビリヤニ初めて聞きましたが予約なんすね!!

何度かランチはお邪魔してるんですが♪
予約してチャレンジしてみたいです(^-^)v

最近隣の麺屋のアップないんすねww

モスクじゃないので

deboo殿>単純に、作るのに1時間くらいかかるんです。
他のメニューを飲み食いしながら待つ以外、予約しかないですね。

隣の麺屋…

そういうことですか。

ランチ時に余裕ある時か夜なんすね。
行ってみたいと思います。

ディナーが乙

deboo殿>客入り具合も含めて、夜の方がオススメですね。
この次の回は夜行ったんですが、シェフとも色々と話せて楽しかったっす。

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2016.9.8 release
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【COUNTERFEIT JUSTICE】
全12曲入 税込定価2,100円
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