HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

07<< 12345678910111213141516171819202122232425262728293031 >>09

メンバー水入らずで2ndアルバムリリース祝い飲み@enso玉宮@岐阜市玉宮町!

まだまだあるよ未アップネタ。
つい先日アップしたばっかりだけど、enso玉宮のビリヤニ。

2ndフルアルバム「THE WORLD OF DOOM AND ROLL」のリリースを祝して、スタジオリハ後にメンバー一同で地場の野菜と肉料理 enso玉宮で水入らずの飲み会開催。
つまり、今回も今年3月のネタっすw

130322enso-お通し
お通しはブルスケッタで。

ウィッカムズ・ロード・ギップスランド ピノ・ノワール 2011
130322enso-ギップスランド ピノ・ノワール
喉の奥を刺激する程好い酸味とスパイシー感がユニークなワイン。
コレで3,000円を切るなんてステキ過ぎる。

アボカドわさび
130322enso-アボカド山葵
メンバー一同、いきなりハマッた品。
甘さと刺激の黄金比的バランス、箸もワインも止まらない。

アンチョビキャベツ
130322enso-アンチョビキャベツ
コレはひねりナシ、ほぼ想像のままの味。っても、シンプルに美味いんだけどね。

ローストビーフと芋 豪州牛
130322enso-ロースとビーフと芋 豪州牛
飛騨牛と豪州牛とが選べて、やっぱガッツリ赤身を食べたいお年頃なオレたちなので、後者をセレクト。
いやぁ、前者の1/3の価格とは思えないほどの完成度、コスパ良過ぎwwwww
赤身の旨み自体はそれほど濃厚ではないけど適度に存在感があり、しっかりとキレの良い後味。
余韻も結構キレイだし、レギュラーメニューでも推してる理由がよく分かる。

トレンサム ラ・ファミグリア サンジョヴェゼ ロゼ 2012
130322enso-トレンサム ラ・ファミグリア サンジョベーゼ ロゼ
軽いタッチで透明感のある口当たり、加えて香りは凄く華やかで、妙な重たさがないのが尚良い。
舌の上に乗ったコンマ数秒後に訪れるホワッとした甘さが、スパイシーな料理と合う予感大。

奥美濃古地鶏の土鍋ビリヤニ
130322enso-奥美濃古地鶏の土鍋ビリヤニ
以前のエントリで登場したばっかだけど、実質1週間後にまたコレが食べられるなんて!

130322enso-奥美濃古地鶏の土鍋ビリヤニアップ
いや~、もう完璧。
メンバー2人とも気に入ってくれた様子で、全員でがっついちゃいました。瞬殺。

極めてスパイシーな牛頬肉のグラタン
130322enso-極めてスパイシーな牛頬肉のグラタン
アッシ・パルマンティエのスパイスバージョンといった趣のコレ。
中身を撮らなかったのは誤算だったけど、フェンネルが惜しげもなく使われ、香りが実に芳しい。
ペッパーもしっかり効いてシャープな味わい、終始ダレる事なく一気に食べさせる力がありまくり。
コレで飲めなきゃ、何をアテにしても飲めねーよってくらいハマッたわ~。

合法ユッケ
130322enso-合法ユッケ
コレも概ね、予想通りの味(失礼)。
やはり火入れされるとされないのとでは、こうも違うものかと。

シンプルなトマトソースパスタ
130322enso-シンプルなトマトソースパスタ
コレも予想通りっちゃその通りなんだけど、逆にコレはそれを期待してオーダーしたから、それでOK。
「シンプルな」と言いつつも、トマトソースの軸が弱かったらそれが出来んワケで。
期待通りの美味しさがキッチリ詰まってましたよ。

本日の南インドカレー
130322enso-本日の南インドカレー サンバル
3種類あるうちから、サンバールをチョイス。
コレがもう美味いの何のって。
もちろん米はバスマティ、小さめのライタも付いてきて880円は素晴らし過ぎる。
そのまま飲んでも、もちろんバスマティと食べても。
インド料理専門店じゃなく、居酒屋でこのレベルが出てくるってのがスゴいわ。

肉、スパイス、酒。
オレの欲求の上位を常に占める要素が揃いも揃った、かゆい所に手が届き過ぎな店。
結局、この近辺来たらほぼ毎回行ってるもん。






スポンサーサイト

COMMENT▼

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

TRACKBACK▼

http://hashroyal1217.blog.fc2.com/tb.php/2160-021a6420

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

 | ホーム | 

HASH-ROYAL

2016.9.8 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2017]
究極のラーメン東海版 2017

2015.9.10 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2016]
究極のラーメン東海版 2016

2014.9.18 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2015]
究極のラーメン東海版 2015

2013.3.20 2nd album
【THE WORLD OF DOOM AND ROLL】OUT!
THE WORLD OF DOOM AND ROLL
ご購入頂いた方へ⇒歌詞閲覧方法はコチラ

2011.10.28 release
KADOKAWA[ラーメンWalker東海2012]
ラーメンWalker東海2012

2010.11.26 release
KADOKAWA[ラーメンWalker岐阜2011]
ラーメンWalker岐阜2011

1st album
【COUNTERFEIT JUSTICE】
全12曲入 税込定価2,100円
JUNKY WALTZ Counterfeit Justice

HASH-ROYAL

Author:HASH-ROYAL
FC2ブログへようこそ!

カレンダー

07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

カテゴリ

月別アーカイブ

検索フォーム

QRコード

QR