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HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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印度料理 ムルギー@渋谷区道玄坂「玉子入りムルギー(辛口)、サッテ」

ライブスケジュールやリリース関係以外のアップは2週間ぶり。
とっくに年内に2013年ツアー食記はアップ完了しないコトが判明。
まだまだ正月の連休までバッタバタだしね。
もう諦めてますけど…。

さて、今回は10/5の東京公演前の昼食を。
大久保に向かう前に渋谷で買い物する予定だったので、その前にメンバー全員で印度料理 ムルギーへ。
131005ムルギー-外観
アジア色よりも洋食店や純喫茶を思わせる外観、同様の店内の雰囲気が実に良い。
雑多でサイクルが速い渋谷の街中に、こういう風情が残っているのは凄い事だよなぁ。

玉子入りムルギー…1,050円+辛口…プラス50円
131005ムルギー-玉子入りムルギー辛口
dancyu2008年8月号で見て以来、ずっと食べたかったコレ。
エベレストに見立てたというライスの盛りも、期待通り!
ご飯の山、ルウの海、玉子は…船???

131005ムルギー-玉子入りムルギーアップ
「ムルギー」とはヒンディー語で雌鶏の意。
とろけるまで煮込まれた鶏の旨みと、辛さだけでなくほろ苦さや甘酸っぱさも感じるスパイスが渾然一体。
使用食材も調理法も明らかにカレーなんだろうけど、食べると不思議、他のどれにも似てない唯一無二の味わいが。
加えて、何故かスライスの茹で玉子が、ご飯やルウと異常なまでによく合う。
二郎がラーメンではなく「二郎」という食べ物だと言われるのと同様に。
これもカレーではなく「ムルギー」という食べ物としか形容できない、そんな印象に包まれた。

サッテ(焼きチキン・数量限定)…1,200円
131005ムルギー-サッテ
タンドリーチキンのような薫香を纏ったものではなく、やや甘辛の照り焼きチキンといった趣。
わずかだが酸味も感じる、大概の日本人なら好むであろう味付け。
初めてだったので普通に食べたが、ムルギーに浸してご飯やルウと一緒に食べても良いかも。

チャイ(ホット)…300円
131005ムルギー-チャイ
〆はチャイでまったり。
5年越しの思いをようやく果たせて大満足。
この日のプレイが冴え渡ったコトは言わずもがな、だな。






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