HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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八ちゃんラーメン 薬院店@福岡市中央区「ラーメン」

福岡公演メシ7杯目、遂に悲願成就。
本番直後、着替えもそこそこに、見に来てくれてたBATTERYの豚骨君を連れ出し、八ちゃんラーメン 薬院店へ。
131109八ちゃん-外観
実はココ、安井さん(OUTRAGECrocodile Bambie)が福岡のラーメン店で一番好きな店で。
ちょうどこの日の1週間ほど前に、今池で会った安井さんとこの店の話で相当盛り上がっちゃって。
それからもう、早く食べたくて食べたくてさぁ。
それが、会場から一番近いラーメン店だってんだから、行かない手はないでしょ!
なんだが、営業時間は21:00~翌2:30という、なかなかのハードルの高さ。
公演直後に行くしか選択肢がなかったのよね~。

ラーメン…700円
131109八ちゃん-ラーメン700円
スープ表層のクレマのような泡立ちから一目瞭然、圧倒的な髄の濃度!
無鉄砲大岩亭ほどではないものの、相当なハードパンチャーであるコトに間違いはない。

131109八ちゃん-ラーメンアップ
写真では分かりづらいだろうが、特筆すべきは細平打麺。
猛烈な旨みを凝縮した剛力スープとの相性はバツグン、全くのレンゲ要らずでどんどんスープを持ち上げる。
髄の旨みと脂の甘みが渾然一体となった、異常なまでにヒキの強いスープは、麺がなくなっても飲む手を止めようという理性を簡単に吹き飛ばし、口へ運ぶ度に中毒性の高い快感を脳髄へと叩き込む。
こりゃアカンわ~、美味過ぎるもん。




この日食べたラーメンの中で最高値。
が、満足度はダントツで一番。
今年4月に所用で福岡へ行くが、ココだけは再訪マストだな。







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2016.9.8 release
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2015.9.10 release
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