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HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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岐阜の新店1 麺屋 風林火山@神戸町「つけ麺」

昨年11月に神戸町(ウチから遠っ!)に出来た麺屋 風林火山 に行ってきました。

西濃地方のクーポン紙に載ってたみたいですが、その類は殆ど見ないので知りませんでした。

あまり前情報がなかったので、券売機の先頭にあったつけ麺を。
スタッフの方に訊いたら、普通で200g、大盛で300g、特盛で400gとのコト。
大した意味はないですが、何となく特盛(\950)をチョイス。

ん~…。。。。。
やっぱ特盛で400gって少ないなぁ…。しかも\950。
トッピングも少ないし、つけ汁の風味も弱い。
麺がそこそこ存在感があるから、余計につけ汁の弱さが際立っちゃってる感じ。
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COMMENT▼

1 ■モシャス

こんばんは。

得盛りを頼んで微妙だと悲しくなりますね。

まだまだ「つけ麺ブーム」に乗っかった
「つけ麺もどき」を出しているお店が多いような気がします。

「ぶっこ麺らーめん」や「麺の坊ひかり」などの全国区で勝負出来るお店に続くところが増えるといいのですが。

2 ■なめすぎ

カテキン殿>つけ麺をなめすぎですよね~。
新たにつけ麺始めた店の大半が「スガキヤの方が数倍上手」って思いますわ。

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