HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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[リニューアルオープン]らーめんNageyari@岐阜県各務原市「鯖節そば(細麺)」

先日のエントリで紹介した、らーめんNageyariのリニューアルオープン。
悪の人と行ってきました。

鯖節そば(細麺)…650円
140313Nageyari-鯖節そば
あっさりしょうゆらーめんをチューニング、鯖節を前面に押し出した一杯。

140313Nageyari-鯖節そばアップ
となれば、当然ながら深みと渋みが以前より一層強く感じられ、甘みと横軸の広がりはやや減退。
個人的な好みにさらに一歩近付き、ヤワでオーダーした麺との親和性も益々高まっている。

140313Nageyari-鯖節そば・チャーシュー
前にも増して大ぶりで、しっかりと厚みを持たせて提供される健豚チャーシュー。
欲を言えば、むっちりした肉感をもっと楽しみたいので、炙らない方が好みかな。

3/17(月)までは店主ブログのこのエントリにあるメニューのみに絞っての営業。
絞ってと書いたけど、基本的にはリニューアル前のものは概ね提供。
定休日を挟んで3/19(水)からは、夏季連休明け限定だった「油そば」、新メニュー「まぜそば」「焼豚ごはん」も登場。
↑訂正:当分は現行のメニューのみ提供での営業になるとの事。


らーめんNageyari
岐阜県各務原市那加野畑町2-53
営業時間/11:00~14:00、18:00~21:00
※昼の営業時間が以前と違うのご注意を↑
定休日/火曜(他の曜日はちゃんと営業しますw)
TEL/058-389-2339
店主Blog/http://ameblo.jp/nagenage1212/
ほとんど更新されない店主twitter/https://twitter.com/nageyariworld



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早速いい情報をありがとう!
今度行ってみよう。

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