HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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【新店】IPPUDO RAMEN EXPRESS アスティ岐阜店@岐阜市橋本町「元祖博多とんこつ」

初の完全プライベートでの福岡旅行から帰って参りました。
そのレポは後日にするとして、帰りの新幹線内で断捨離兄さんのエントリを見て、帰宅前に寄り道。

4/24にオープンした「IPPUDO RAMEN EXPRESS アスティ岐阜店」
140427IPPUDO RAMEN EXPRESS-外観

一風堂のお知らせにもありますが、要は一風堂のカジュアルライン。
140427IPPUDO RAMEN EXPRESS-オブジェ
一風堂名義ではないものの、このグループの岐阜県下初出店。

元祖博多とんこつ…690円
140427IPPUDO RAMEN EXPRESS-元祖博多とんこつ
一風堂の「白丸元味」と比較すると90円安い価格設定。
供された器の中を見た時に「何かのコゲか?」と勘違いしたのは、どうやらマー油のようで。
ちなみに、麺はカタでオーダー。

140427IPPUDO RAMEN EXPRESS-元祖博多とんこつアップ
乳化こそしているもののかなりシャバめな豚骨スープと、中途半端な量のマー油と背脂で補う組み立て。
やまちゃん呉朝明で豚骨食べた翌日というコトもあってか、かなり薄っぺらい味に感じた。
クイック&カジュアルと謳っているんだから、それでOKなのかも知れないが。
ただ、一風堂でも感じるコトなんだが、モヤシは要らんと思うよ。

替玉…100円
140427IPPUDO RAMEN EXPRESS-替玉
替玉はヤワでオーダー。

140427IPPUDO RAMEN EXPRESS-卓上
個人的に替玉一発目は必ずニンニククラッシュを敢行するんだが、コレが不発。
シャバいからか、クラッシュしても全くと言っていいほど化けないのだ。
1片が小さめのばかりだったから、念のためにと3片使ったんだけどなぁ。
この手のでクラッシュ後に化けなかったのは初めてだわ。


色々書きましたが、岐阜駅構内と通勤・通学で利用する方にはアクセス最良なので、使い勝手は良いかと。
未食の味噌や野菜とんこつも食べてみたいし、機会があればまた行くかも。


IPPUDO RAMEN EXPRESS アスティ岐阜店
岐阜県岐阜市橋本町1丁目10-1 アスティ岐阜2F
営業時間/10:00~23:30(OS23:00)
定休日/無休
TEL/058-215-0279


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