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HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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元祖奥美濃古地鶏ラーメン 神王@岐阜県関市「奥美濃古地鶏ラーメン しょっつる」

先日のエントリに書いたように、5/18(日)で一時閉店を迎えた二代目白神

5/22(木)より「元祖奥美濃古地鶏ラーメン 神王(しんおう)」として期間限定営業を開始。
今日はそのプレオープンとして営業していました。
140521神王-外観

店内にもファサードと同じデザインがデカデカと。
140521神王-店内

ん…?何か文章オカシイナ…。
140521神王-ポップ1
それはともかく、清湯系での営業は嬉しいですね。
麺の水気は、確かにそーゆーモンだし。

140521神王-ポップ3
終日大盛無料、平日のご飯とキムチ無料は、二代目から継続するようで。

奥美濃古地鶏ラーメン…500円 ※プレオープン価格。通常は750円
140521神王-奥美濃古地鶏ラーメン
プレ価格で頂いたので、感想は簡潔に。
味は「しょっつる」と「醤油」の2種類から選べ、麺量も並と大盛が同価格で選べます。

140521神王-奥美濃古地鶏ラーメンアップ
印象としては、麻麻とのコラボ@岐阜県農業フェスの「鶏ちゃんラーメン」と、ロザリエッタとのコラボ「生ハム骨と鰯の塩ラーメン」の良いトコ取り的な感じ。
旨みもしょっつるの塩気もビシッと効かせた、荒ぶるパワー型清湯といったところか。

140521神王-奥美濃古地鶏ラーメン・トッピング
トッピングは鶏ちゃんつくねと、梅酢漬け鶏ムネ肉の低温調理チャーシュー。
手間のかかるモン言っちゃってゴメンね神様。
プラス100円の鶏ちゃんつくねマシはマストかな!


元祖奥美濃古地鶏ラーメン 神王(しんおう)
岐阜県関市小瀬2611-1
営業時間/11:00~14:00、18:00~21:00
定休日/月曜、第3火曜(月曜臨時営業あり)
TEL/0575-23-9120
店主ブログ/http://ameblo.jp/hakushin301/



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