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HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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麺屋Hulu-lu (フルル)@東京都豊島区「醤油SOBA スパムセット」

6/28のプライベート初日編、志奈そば 田なか@大塚に続いて4軒目は、池袋の麺屋Hulu-lu
140628Hulu-lu-外観
この日は東急ステイ池袋泊だったので、この後の移動も楽チンでした。

醤油SOBA スパムセット…960円
140628Hulu-lu-醤油SOBA
トッピングのかいわれ大根、ちょっと多すぎな気が。

140628Hulu-lu-醤油SOBAアップ
カエシの効かせは控えめに、鶏の旨みと香味野菜の甘みを前面に出した、じんわり美味いスープ。
全粒粉配合の細ストレート麺は、麺そのものの味がしっかり伝わり、サックリと軽快な歯ごたえも良い。
が、麺とスープの親和性はもう一つといったところかな。
終盤、麺がややユルくなって来た時には徐々に馴染んできたので、そこを狙ってのバランスか。

140628Hulu-lu-スパムむすび
スパムむすびは、やっぱ間違いない美味さだね。
4軒目でサイドメニュー入れるってどうなの?とは自分でも思ったが、食いたいんだから仕方がない。

個人的な好みからは若干のズレがあったが、レギュラー・限定含めメニューの多彩さを見ると、また行きたくなる。
ハワイアンテイストの居心地良い店内と、気の利いた接客も好印象だったしね。


麺屋Hulu-lu (フルル)
東京都豊島区池袋2-60-7
営業時間/11:30~15:00、18:00~21:00(日祝は11:30~15:30のみ)
定休日/火曜
TEL/03-3983-6455
お店オフィシャルWEB/http://www.hulu-lu.com/


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