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HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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[限定]博多ラーメン 二代目白神@岐阜県関市「鶏白湯味噌つけ麺」

沖縄編も終わったところで、ちょこっと地元の提供中限定メニューを。

二代目白神にて11/25(火)まで提供予定の、twi村の鶏白湯メニュー。
141023二代目白神-鶏白湯味噌つけ麺・券売機
券売機ボタンの最下段、豚にぼの隣にひっそりと設置。

鶏白湯味噌つけ麺…850円 ※11/25(火)まで提供
141023二代目白神-鶏白湯味噌つけ麺
麺量は同価格で並と大盛が選べるので、いつものように大盛を。
尚、メニュー詳細は神様ブログで。
味玉はプレミアムサービス。

141023二代目白神-鶏白湯味噌つけ麺・つけ汁
「味噌」と冠しながらも味噌の立ち具合は控えめ、どっしりとした鶏白湯をベースにタレに栗やキノコを使用。
甘味料に頼らない、使用食材の自然な甘さが生きており、濃厚かつ食べやすい絶妙なバランス。
力強い風味の極太麺との相性も上々で、麺とつけ汁だけの時点で満足度は高い。

141023二代目白神-鶏白湯味噌つけ麺・麺
トッピングにも栗とキノコをあしらい、得意のレアチャーも伴って、価格に比してお得感もしっかり。
肩肘張らずに秋味が楽しめる、ラーメン好き以外にも薦めたい一杯だ。


博多ラーメン 二代目白神
岐阜県関市小瀬2611-1
営業時間/11:00~14:00、18:00~21:00
定休日/月曜、第3火曜(月曜臨時営業あり)
TEL/0575-23-9120
店主ブログ/http://ameblo.jp/hakushin301/



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