HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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讃岐饂飩 やぐらや@香川県高松市「ちく天カレーうどん」

7月の香川公演編、本番を終えてすぐに会場を出て、これまた徒歩2分ほどにある讃岐饂飩 やぐらやへ。
140726やぐらや-外観
今年2月の飲み会前に一度訪れており、気に入った店なのだ。

140726やぐらや-赤星ラガー
前回は生だったが、赤星があると知って瓶オーダー。

ちく天カレーうどん…800円
140726やぐらや-ちく天カレーうどん
この日7杯目は、ステージ後の自分を労う意味も込めて、ちょいと贅沢にちく天を。

140726やぐらや-ちく天カレーうどん本体
このちく天、長さもそのままだし、半身じゃなく丸まる一本使ってあるのが嬉しい。
揚げたてでサクサク、中までちゃんと火が通っており、コレだけでも美味いの何の。

140726やぐらや-ちく天カレーうどんアップ
冠に「スパイシー」と付かないからか、今年2月に食べたものより随分と大人しい印象。
訊けば、それもその筈、毎日のようにスパイスの配合を変え、今もなお試行錯誤の最中だという。
個人的には以前食べたような、突き抜ける辛さとスパイス香のタイプの方が好きなのだが。
それでも適度に刺激的ではあるし、ダシ感もちゃんとあって美味いコトには違いないけどね。
麺も以前と異なりエッジィになっており、ルウと比して麺が若干勝っちゃってるかな。

まだまだアイデアを持ってそうな若い店主だし、今後のブラッシュアップにも十分期待できる。
定期的な定点観測とはいかないが、また訪れたい店だ。


讃岐饂飩 やぐらや
香川県高松市百間町9-4
営業時間/11:00~14:00、17:30~22:00
定休日/日曜
TEL/070-5687-7791




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