HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

08<< 123456789101112131415161718192021222324252627282930 >>10

岩ちゃんラーメン@福井県福井市中央「ニンニクラーメン」

昨年9月の福井弾丸一人旅編、6軒目。
福井velvetでScattered Purgatoryのライブを見終えた後、帰路に就く前に少し寄り道。
市街地に入り、見つけましたよ岩ちゃんラーメン
140919岩ちゃんラーメン-外観
コインパーキングのすぐ傍で営業してくれてたので、この辺りの土地勘がない身としてはありがたい。

140919岩ちゃんラーメン-メニュー
一人旅で車だしってコトで、公共交通機関で来てたら食えないメニューを。

ニンニクラーメン…700円
140919岩ちゃんラーメン-ニンニクラーメン
来たね、北陸地方特有の、オレンジ「の」の字カマボコ。
見た目には分からんけども、供された時点でフレッシュなニンニク香が鮮烈に香る。

140919岩ちゃんラーメン-ニンニクラーメンアップ
ほんの僅かに濁りがある鶏系スープに塩ダレ&ニンニクで、シンプルな見た目とは裏腹な強いヒキ。
若干ヤワめながらもハリを残した麺の茹で加減も絶妙そのもの。
チャーシューの味付けが若干強いのが気になったが、メンマがそれを補って余りある出来。
サックリとした歯応え、適度に染み込んだ味付け、食べやすい10mm四方の断面と、全てがツボ。
屋台にしちゃ若干高めの価格設定かと思ったが、この出来なら文句の一つも出やしない。
デフォはもちろん、玉子入りもピリピリも気になるので、再訪必至。


岩ちゃんラーメン
福井県福井市中央1-23
営業時間/21:00~27:00
定休日/水曜、日曜、祝日
TEL/非公開



大きな地図で見る

スポンサーサイト

COMMENT▼

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

TRACKBACK▼

http://hashroyal1217.blog.fc2.com/tb.php/2496-e5423986

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

 | ホーム | 

HASH-ROYAL

2016.9.8 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2017]
究極のラーメン東海版 2017

2015.9.10 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2016]
究極のラーメン東海版 2016

2014.9.18 release
ぴあ[究極のラーメン東海版 2015]
究極のラーメン東海版 2015

2013.3.20 2nd album
【THE WORLD OF DOOM AND ROLL】OUT!
THE WORLD OF DOOM AND ROLL
ご購入頂いた方へ⇒歌詞閲覧方法はコチラ

2011.10.28 release
KADOKAWA[ラーメンWalker東海2012]
ラーメンWalker東海2012

2010.11.26 release
KADOKAWA[ラーメンWalker岐阜2011]
ラーメンWalker岐阜2011

1st album
【COUNTERFEIT JUSTICE】
全12曲入 税込定価2,100円
JUNKY WALTZ Counterfeit Justice

HASH-ROYAL

Author:HASH-ROYAL
FC2ブログへようこそ!

カレンダー

08 | 2017/09 | 10
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

カテゴリ

月別アーカイブ

検索フォーム

QRコード

QR