HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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無鉄砲 つけ麺 無心@奈良県奈良市「豚骨つけ麺+麺大盛」

10/5に東京から帰ったばっかだというのに(2日間は自分で残ったんだがw)、その2日後に再び奈良出張。
昼下がりから5時間ノンストップの打ち合わせ(苦痛)を経て、帰社前に無鉄砲 つけ麺 無心へ。
141007無心-外観
岐阜も結構アレなんでオレが言うのも何だけど、結構な田舎にあるのね。

豚骨つけ麺…880円+麺大盛…プラス100円
141007無心-豚骨つけ麺大盛
デフォ300gでこの価格って、博多つけ麺@二代目白神に慣れてる身からはちょっと高めに感じる。

141007無心-豚骨つけ麺・つけ汁
如何にも無鉄砲グループらしい、豚骨オンリーの豪腕一本勝負なつけ汁。
確かに食べさせる力は有しているが、先述の博多つけに比べると一本調子な感は否めない。

141007無心-豚骨つけ麺・麺アップ
麺肌は瑞々しく、風味も力強いのだが、如何せん弾力にやや乏しく、少しモッソリした感じに抵抗が。
そりゃ凡百の工業品と比べりゃ断然美味いんだが、もっと水分勾配に富んだ方がこのつけ汁には合うだろう。

141007無心-激辛辛子高菜
一本調子で温度低下も早いつけ汁を支えくれるのが、この系列自慢の激辛辛子高菜。
特に大盛にしたからだろう、つけ汁が冷めて減りがより早いため、終盤には麺を食うのに非常に助かる。
ただ、別容器のトッピングありきのバランスでは、ちょっとどうなのと思うが。

この日は上司1名・同僚1名と食べに行ったのだが、上司の分だけ先のロットで供され、オレと同僚の分だけ次のロットで供されたため、我々が食している間は上司を待たせるというチビシイ流れに。
事前に伝えられれば心の準備も出来るというモノだが、断りもナシってのがねぇ。
退店する際にスタッフに伝えたが、ムテ系列はサービス面も他店とは一線を画すと思っていただけに残念。
出張先とのルート内において、ムテ系列内で一番遠回りって事もあり、再訪はだいぶ先かな。


無鉄砲 つけ麺 無心
奈良県奈良市中町323-1
営業時間/11:00~15:00、18:00~23:00
定休日/月曜
TEL/0742-51-7272
無鉄砲グループ web site/http://www.muteppou.com/
facebookページ/https://www.facebook.com/muteppou
twitter/https://twitter.com/ramen_muteppou


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