夜はラーメン女子博 '15から戻ってきたピンキーさんと合流し、いつもの仲間たちと南新宿「ビストロ熟肉」で飲み。
かにみそバーニャカウダ
豚肉と白レバーのテリーヌ
熟成アンガス牛肩ロース150g
熟成肉汁ソーセージ100g
サルトーリ・カベルネ・ヴェネト・オーガニック 2013
グリーンサラダ 黒オリーブドレッシング
熟成タンステーキ120g
オンリイ・ロッソ・サレント
サーモンとジャガイモのトリュフグラタン
熟成お芋豚ロース150g
技術的にはフレンチがベースにはなってるけど、供し方は気取らず、価格帯も非常にカジュアル。
ビストロよりもう一つ肩肘張らずに、居酒屋感覚で楽しめるのがありがたいね。
ワインをはじめドリンクバリエも豊富で、使い勝手バツグン。
ビストロ熟肉
東京都新宿区新宿4-1-9 新宿ユースビル7Ｆ
営業時間／11:30～OS14:30、17:00～OS22:30(日祝はOS22:00)
定休日／年末年始
TEL／03-5363-5201
トータルウェル web site／http://totalwell.co.jp/
スポンサーサイト
