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HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM

JUNKY WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。

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4/19-5 月島ロック@月島(東京都中央区)「月島ロック」

4軒目を食べ終えた時点で既に15時過ぎ。
中休みのない店…というより最初から狙っていたが。
てなわけで、京浜東北線とメトロをのんびり乗り継いで、月島にある月島ロックへ。

69'N' ROLL ONEの嶋崎氏のプロデュースによるラーメンを提供しています。

ラーメンは店名を冠した「月島ロック」のみで、もちろんそれをオーダー。

69'Nと違い、豚骨と豚肉だけでとったスープとのコトですが、実にクリアな味わい。
甘みに凄く奥行きがあって、喉を通った後もしばらく余韻が残るほど。
少し生姜を効かせてあって、それが良いアクセントに。
無化調だけど、生姜のおかげか、モダンなんだけど何だか懐かしい味って感じ。

麺はちゃぶ屋のものよりもさらに素麺に近いような、色白で喉越しの良いもの。

やたらと絡まりやすいですが、その分スープの持ち上げは文句ナシ!
上品だけど力強い味わいに押され、この日一番のスピードで完食。

ここまでラーメンばかり5杯も食べてるので、グラニテ代わり(笑)にデザートを。
「今週のデザート」は白桃カルピスプリン

この写真だと、何のコトだか分からんね。


中はこんな感じに2層になっていて、中には細かい白桃の果肉が。
味も食感も大好きなもので、麺&デザート共に大満足。
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